Domaine de la Noe

Vers 1860, la France subit la grande crise du phylloxéra qui détruisit presque totalement le vignoble. Ici, près du ruisseau de la Noë, quelques petites exploitations viticoles s'installèrent. C'est en 1878 que la famille Drouard planta son vignoble. C'est en 1936 que fut produit le Muscadet, premier vin AOC de la famille Drouard. En 1964, Paul, le fils de Lucien, marqua un tournant très important : il développa la mécanisation et de nouvelles techniques culturales.

L'année 2000 marque un nouveau passage de témoin : Jean-Paul, Laurent, Denis et Pascal, les quatre fils de Paul assurent une nouvelle mutation. Aujourd'hui, la température de vinification est entièrement maîtrisée. La traçabilité est naturellement assurée de la vendange à la production et est entièrement automatisée.