Typ |
Weißwein ökologisch schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut |
Rebsorten |
50% Pinot Nero, 30% Chardonnay, 20% Pinot Meunier |
Klima |
Anbauhöhe: 240 m ü. d. M. |
Weinbereitung |
Weißweinbereitung, schonende Ganztraubenpressung. |
Ausbau |
Traditionelle Flaschengärmethode, 30 Monate auf der Hefe. |
Speiseempfehlung |
Ideal zu traditionellen italienischen Wurstwaren, zu kusprig Frittiertem, perfekt zu Meeresfrüchten, Krustentieren oder gebratenem hellen Fleisch, wie Kalbsschnitzel mit Artischocken oder Kaninchen mit Kräuterremoulade. |
Im Angebot |
Preis Venturini Baldini Roncolo Metodo Classico Brut CHF 19,13
inkl. USt.
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