Venica Collio Cabernet Franc 2022

Venica, 0,75 l - 13,00%
100% Cabernet Franc

CHF 21,40
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Friaul-Julisch Venetien - Italien
Rotwein naturnah still

Serviertipps

Serviertemperatur:

14 -16°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Junge Rotweine
Venica Collio Cabernet Franc 2022

Farbe

Deep ruby shade.

Geruch

Fruit and lightly grassy aromas mingle on the nose.

Geschmack

On the palate it is a rich, medium-bodied wine with a delicately herby finish, capable of acquiring great refinement with moderate bottle age.

Speiseempfehlung

Ideal with roasts, game, rich red meat, and mature hard cheeses.

Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

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Eigenschaften

Name Venica Collio Cabernet Franc 2022
Typ Rotwein naturnah still
Herkunftsbezeichnung DOC Collio Goriziano Cabernet Franc
Jahrgang 2022
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,00% vol.
Rebsorten 100% Cabernet Franc
Land
Anbauregion Friaul-Julisch Venetien
Weinbereitung Subsequently they were macerated for 8 days at a temperature of 24 °C.
Ausbau Post- fermentation, 80% of the wine aged in stainless steel vats for 14 months and the remaining 20% in 7.5 hl barrels.
Gesamtsäuregehalt 5,60 gr/L
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Ideal with roasts, game, rich red meat, and mature hard cheeses.
Im Angebot Preis Venica Collio Cabernet Franc 2022 CHF 21,40  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
89/100 
2019
Venica
Davon hersteller:

Die Brüder Gianni und George Venica haben das Unternehmen, das von ihrem Großvater Daniel gegründet wurde, auf die jetzigen 29 Hektar erweitert. Hinzu kommen 4.5 Hektar zur Pacht. Vor einigen Jahren haben sie den Weinkeller modernisiert, um mehr Wein...

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