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Lo Zoccolaio
Prosecco Week
Vazart-Coquart, 0,75 l - 12,00%100% Chardonnay
06 - 08°C.
15 – 25 Jahre
Perlage
Schön feinkörnig.
Farbe
Strohgelb mit grünlichen Reflexen.
Geruch
In der Nase entfalten sich Zitrusnoten und weißer Pfeffer.
Geschmack
Fruchtige Noten von Zitronen, Kreide, Jod, Grapefruits und Akazienblüten, sowie zarte blumige Noten, von perfekter mineralischer Balance.
Als Aperitif hervorragend zu Austern, Carpaccio, Jakobsmuscheln, Kabeljau mit weißer Safranbuttersauce und Brillat-Savarin (französische Käsesorte).
Experte
Bewertung
Beschreibung
Jahrgang
Champagner weine
Im Jahr 2012 gehörte das Weingut Vazart-Coquart zu den ersten Weingütern in Frankreich, die die High Environmental Value-Zertifizierung erhalten hat. Diese Zertifizierung wurde vom Landwirtschaftsministerium eingeführt und zeigt Betriebe auf, die sic...
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