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90+ James Suckling: all the winners on offer
Tenuta Sant'Antonio, 0,75 l - 15,50%70% Corvina, 20% Rondinella, 5% Croatina, 5% Oseleta
16 - 18°C.
1 Stunde
10 – 15 Jahre
Farbe
Klare rubinviolettrote Farbe und beständig.
Geruch
Intensives, komplexes und feines Bouquet mit blumigen Noten von roten Früchten wie Kirschen, Johannisbeeren und Blaubeeren sowie würzigen Noten von Pfeffer, Nelken und Lakritze. Die mineralische Präsenz der Aromen ist ebenfalls deutlich und dominant, insbesondere der klassische und unverwechselbare Hauch von schwarzem Graphit, der die Herkunft und die enge Verbindung mit dem Boden und dem Terroir kennzeichnet. Das Aromenspektrum wird durch tertiäre Noten aus dem Ausbau in französischen Eichenfässern vervollständigt, die ihm leichte und angenehme Anklänge an Kakao, Vanille und Kaffee verleihen.
Geschmack
Trocken, warm und ziemlich weich am Gaumen. Gut ausgewogen und anhaltend. Nach und nach zu entdecken, während er sich weiterentwickelt.
Schmorbraten, Lamm und Wild, gut gereifte, nicht zu scharfe Käsesorten.
Experte
Bewertung
Beschreibung
Jahrgang
Rotwein weine Weisswein weine Roséwein weine
Vier Brüder und eine Leidenschaft, die ihren Ursprung in den väterlichen Weinfeldern von San Zeno di Colognola ai Colli, einem Gebiet der Valpolicella, hat, in dem die berühmtesten Veroneser Weine erzeugt werden: Amarone, Valpolicella, Soave. Ihrer Z...
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