Scubla colli orientali del friuli merlot 2019

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Scubla Colli Orientali del Friuli Merlot 2019

Thumb Back Rückseite Scubla Colli Orientali del Friuli Merlot 2019

Scubla, 0,75 l - 14,00%
100% Merlot

Auszeichnungen

CHF 15,24

Preis inkl. USt.

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Friaul-Julisch Venetien - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:

Scubla Colli Orientali del Friuli Merlot 2019

Farbe

Rubinrot.

Geruch

Enthüllt Aromen von Brombeeren, Weichseln, Pflaumen, Nelken, Wacholder, schwarzer Pfeffer, Lakritze, Unterholz und Tabak.

Geschmack

Fleischig, trocken und frisch, saftig am Gaumen, mit einer großartigen Tanninstruktur, die durch das Säurerückgrad gut unterstützt wird und den Geschmack noch lange am Gaumen hält.

Speiseempfehlung

Ideal zu Schmorgerichten aus hellem und dunklem Fleisch, gebratenen Gerichten und mittelgereiften Käsesorten.

Fleisch

Käse

Schwein

Eigenschaften

Name	Scubla Colli Orientali del Friuli Merlot 2019
Typ	Rotwein still
Herkunftsbezeichnung	DOC Colli Orientali del Friuli Merlot
Jahrgang	2019
Format	0,75 l Standard
Alkoholgehalt	14,00% vol.
Rebsorten	100% Merlot
Land	Italien
Anbauregion	Friaul-Julisch Venetien
Bodenbeschaffenheit	Hügelige Mergelböden.
Erziehungssystem	Doppelbogenerziehung (sogenannte „Cappuccina“) und Guyot.
Stockdichte	4.000-5.000
Hektarertrag	6.000 kg
Weinlese	Händische Lese, Mitte Oktober.
Weinbereitung	Die Gärung erfolgt für 12 Tage in Stahltanks in Kontakt mit den Schalen.
Ausbau	10 Monate im Stahltank und 10 Monate in Barriques und Tonneaux.
Jahrgangsproduktion	3.000 Flaschen
Allergene	Enthält Sulfite
Speiseempfehlung	Ideal zu Schmorgerichten aus hellem und dunklem Fleisch, gebratenen Gerichten und mittelgereiften Käsesorten.

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Offizielle Auszeichnungen

Experte	Bewertung	Beschreibung	Jahrgang
Bibenda		4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert	2019
Luca Maroni	93/99	93/99	2019
Veronelli		2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert	2019
xtraWine	89/100	89/100	2019
Vitae AIS		3 Reben - Ein ausgezeichneter Wein	2017
Vitae AIS		3 Reben - Ein ausgezeichneter Wein	2016

Scubla

Davon hersteller:

Das Roberto Scubla Anwesen wurde 1991 durch die Zusammenführung verschiedener bereits existierender Weinberge mit alten Reben gegründet, und neue Gebiete wurden bepflanzt. Heute beläuft sich die Gesamt-Fläche, auf der Wein angebaut wird, auf 12 Hekta...

Scubla

Friaul-Julisch Venetien

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