Valpanera Refosco dal Peduncolo Rosso Aquilio Riserva 2018

Valpanera Refosco dal Peduncolo Rosso Aquilio Riserva 2018

Valpanera, 0,75 l - 13,50%
100% Refosco dal Peduncolo Rosso

CHF 15,57
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Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

15 – 25 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Valpanera Refosco dal Peduncolo Rosso Aquilio Riserva 2018

Farbe

Intensives Rot mit granatroten Reflexen.

Geruch

Eindringliche und komplexe Nase mit würzigen Noten von süßem Tabak und Kaffee.

Geschmack

Elegant und strukturiert am Gaumen mit Noten von reifen Früchten und Marmelade, schließt er mit einem angenehm tanninhaltigen und anhaltenden Abgang.

Speiseempfehlung

Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

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Eigenschaften

Name Valpanera Refosco dal Peduncolo Rosso Aquilio Riserva 2018
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung DOC Friuli Aquileia Refosco dal Peduncolo Rosso Riserva
Jahrgang 2018
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,50% vol.
Rebsorten 100% Refosco dal Peduncolo Rosso
Land
Anbauregion Friaul-Julisch Venetien
Standort Grundstücke von Scodovacca und Villa Vicentina
Bodenbeschaffenheit Lehmige Böden.
Hektarertrag 60 q.
Weinlese In der zweiten Septemberhälfte, wobei etwa 10% der Trauben bis zur ersten Oktoberhälfte am Rebstock trocknen.
Weinbereitung Gärung im Edelstahltank.
Ausbau 24 Monate in Barriques aus französischer Eiche und großen Fässern und 6 Monate in der Flasche.
Gesamtsäuregehalt 5,20 gr/L
Restzucker 1,50 gr/L
Jahrgangsproduktion 5.000 Flaschen
Allergene Enthält Sulfite
Im Angebot Preis Valpanera Refosco dal Peduncolo Rosso Aquilio Riserva 2018 CHF 15,57  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
89/100 
2018
James Suckling
90/100 
2012
Vinous
90/100 
2012
Valpanera

Wir sind eine Bauernfamilie aus Precenicco, die seit 1888 Weinbau betreibt. Die erste wichtige Veränderung - heute würden wir es Innovation nennen - haben wir unseren Eltern Vittorino und Anita zu verdanken. Mein Vater war nämlich einer der ersten in...

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