Poggio Maru Nero di Troia 2021

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Poggio Maru Nero di Troia 2021

Thumb Back Rückseite Poggio Maru Nero di Troia 2021

Terre Cevico, 0,75 l - 13,00%
100% Uva di Troia

CHF 10,38

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Apulien - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:

Poggio Maru Nero di Troia 2021

Farbe

Leuchtend Rot mit violettem Rand.

Geruch

Im Abgang Anklänge von Gewürzen wie Pfeffer und Tabak.

Geschmack

Feine, dichte Tanninstruktur mit langem, anhaltendem Abgang.

Speiseempfehlung

Pasta- und Reisgerichte, zu Fleisch, Wild und gereiften Käsesorten.

Fleisch

Käse

Schwein

Eigenschaften

Name	Poggio Maru Nero di Troia 2021
Typ	Rotwein still
Herkunftsbezeichnung	IGT Puglia
Jahrgang	2021
Format	0,75 l Standard
Alkoholgehalt	13,00% vol.
Rebsorten	100% Uva di Troia
Land	Italien
Anbauregion	Apulien
Standort	Provinz Bari
Erziehungssystem	Guyot
Stockdichte	5.000
Weinlese	Händische Lese Ende September.
Weinbereitung	8 Tage lange Maischegärung bei kontrollierter Temperatur von 22-23 °C.
Allergene	Enthält Sulfite
Speiseempfehlung	Pasta- und Reisgerichte, zu Fleisch, Wild und gereiften Käsesorten.
Im Angebot	Preis Poggio Maru Nero di Troia 2021 CHF 10,38 inkl. USt.

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Offizielle Auszeichnungen

Experte	Bewertung	Beschreibung	Jahrgang
xtraWine	88/100	88/100	2019

Terre Cevico

Davon hersteller:

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1913 wurde in Nonatola in der Nähe von Modena die erste Genossenschaftskellerei der Emilia Romagna gegründet. Ziel war es, die kleinen Winzer zu vereinen und ihnen Würde und Respekt zu garantieren. Heute stellt die Genossenschaftsbewegung in der Roma...

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