Patrick Javillier Bourgogne Blanc Cuvée Oligocene 2019

Patrick Javillier Bourgogne Blanc Cuvée Oligocene 2019

Patrick Javillier, 0,75 l - 13,50%
100% Chardonnay

CHF 44,54
Preis inkl. USt.
Derzeit NICHT verfügbar

Burgund - Frankreich
Weißwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

12 - 14°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Körperreiche und gereifte Weißweine
Patrick Javillier Bourgogne Blanc Cuvée Oligocene 2019
Die burgundischen Terroirs der Côte de Beaune und der Côte de Nuits werden durch die Appellation Bourgogne Côte d'Or anerkannt. Die Cuvée Oligocène stammt aus unseren Weinbergen auf Kalksteinböden der Côte de Beaune.

Geruch

Kräftig und sehr frisch, mineralisch und mit sehr feinen blumigen Noten.

Geschmack

Im Abgang ein leichtes Zitrusaroma, anhaltend und sehr ausgewogen: ein wirklich eleganter Burgunderwein.

Speiseempfehlung

Ein Wein zu Fischgerichten, Schalentieren und Meeresfrüchten, aber auch zu weißem Fleisch und einigen Käsesorten.

Fisch
Krustentiere
Käse
Gereifter Käse
Geflügel
Magerer Fisch
Vegetarisch

Ähnliche Artikel wie Patrick Javillier Bourgogne Blanc Cuvée Oligocene 2019 entdecken

Eigenschaften

Name Patrick Javillier Bourgogne Blanc Cuvée Oligocene 2019
Typ Weißwein still
Herkunftsbezeichnung AOC Bourgogne Côte d'Or
Jahrgang 2019
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,50% vol.
Rebsorten 100% Chardonnay
Land
Anbauregion Burgund
Standort Dieser Wein stammt aus mehreren Weinbergen der Appellation Côte d'Or in Burgund, die an der Südseite der Côte de Beaune liegt
Bodenbeschaffenheit Kalkhaltige Böden.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Ein Wein zu Fischgerichten, Schalentieren und Meeresfrüchten, aber auch zu weißem Fleisch und einigen Käsesorten.
Im Angebot Preis Patrick Javillier Bourgogne Blanc Cuvée Oligocene 2019 CHF 44,54  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
90/100 
2019
Vinous
88/100 
2020
Vinous
89/100 
2017
Decanter
91/100 
2014
Robert Parker
91/100 
2013
Patrick Javillier
Davon hersteller:

Die Familie Javillier, die ursprünglich aus Meursault stammte, hatte immer schon Weingärten in ihrem Besitz. 1945 übernahm Raymond Javillier, Patricks Vater, als er aus dem Krieg zurückgekehrt war, die direkte Leitung der Weingärten, und kaufte we...

Mehr von Bourgogne AOC entdecken

Ihre Meinung ist uns wichtig.
Geben Sie Ihre Bewertung ab oder erfahren Sie was unsere Kunden über uns sagen!