Monte Rossa Franciacorta Prima Cuvee Brut

Monte Rossa Franciacorta Prima Cuvee Brut

Monte Rossa, 0,75 l - 12,50%
85% Chardonnay, 5% Pinot Bianco, 10% Pinot Nero

CHF 23,89
Preis inkl. USt.
Derzeit NICHT verfügbar

Lombardei - Italien
Weißwein brut

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Schaumweine Tankgärverfahren
Monte Rossa Franciacorta Prima Cuvee Brut
Er ist der am meisten vertriebene und der am sorgfältigsten hergestellte Wein der Firma. Das erste Cuvée besteht aus Weinen, die von der ersten Pressung von Chardonnay, Pinot Blanc und Pinot Noir gewonnen wurden. Jede Flasche ist mit einem Korken verschlossen, der die zertifizierte Auslese prüft. Das Abgießendatum wird im Pappkarton angegeben und die Vermarktung fängt mindestens 4 Monate nach dem Abgießen an. Ein Franciacorta guter Persönlichkeit und Struktur, der sich für Angenehmheit und Eleganz auszeichnet.

Farbe

Strohgelbe Farbe.

Geruch

Bukett von blumigen Düften, Butter, reifem Obst. Feines und sanftes Perlen, gut nachhaltig.

Geschmack

Im Mund erweist er sich als vollmundig und nachhaltig ohne seine Angenehmheit und Lebhaftigkeit zu verlieren.

Speiseempfehlung

Pasta
Fisch
Krustentiere
Desserts

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Eigenschaften

Name Monte Rossa Franciacorta Prima Cuvee Brut
Typ Weißwein brut
Herkunftsbezeichnung DOCG Franciacorta Brut
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,50% vol.
Rebsorten 85% Chardonnay, 5% Pinot Bianco, 10% Pinot Nero
Land
Anbauregion Lombardei
Standort Hügel aus Moränen in den Gemeinden Bornato, Brescia, Cellatica, Erbusco, Monterotondo, Provaglio, Provezze, Cologne, Passirano, Adro. 19 Crus, die strategisch auf 70 ha Rebfläche im Franciacorta-Gebiet vertrieben sind.
Bodenbeschaffenheit Moräneböden glazialer Ursprung in Hügelland.
Erziehungssystem Minimalschnitt-Kordonerziehung, 70 cm über dem Erdboden.
Stockdichte 5000
Hektarertrag 95 q.
Weinlese Manuell in Kisten geerntet.
Weinbereitung Weiche Pressung der Weintrauben mit Auslese des qualitativ besten Anteils für eine gesamte Ergiebigkeit von maximal 55%. Jedes Crus wird rein hergestellt. Vergärung teils in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur und teils in Eichenholzfässern.
Ausbau Verfeinerung in der Flasche für nicht mehr als 24 Monate.
Jahrgangsproduktion 200.000 Flaschen
Allergene Enthält Sulfite
Im Angebot Preis Monte Rossa Franciacorta Prima Cuvee Brut CHF 23,89  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert N/A
Decanter
90/100 
N/A
Veronelli
 
2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert N/A
xtraWine
90/100 
N/A
Monte Rossa
Davon hersteller:

Der landwirtschaftliche Betrieb Monte Rossa befindet sich in Bornato in einer Villa aus dem 17. Jahrhundert auf dem Gipfel des Hügels, der das Dorf überragt. Rundherum: das Anwesen mit dem Brolo und den Weinbergen (derzeit über 50 Hektar). Gegründe...

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