Marie-Noelle Ledru Champagne Brut Gran Cru
Marie-Noelle Ledru Champagne Brut Gran Cru
90
RP 92

Marie-Noelle Ledru , 0,75 l - 12,00%
15% Chardonnay, 85% Pinot Nero

CHF 234,46
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Champagner - Frankreich
Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:

Marie-Noelle Ledru Champagne Brut Gran Cru

Champagne Brut Grand Cru "by Marie-Noëlle Ledru was born from 85% Pinot Noir grapes and 15% Chardonnay grapes from Ambonnay.

Geruch

Intense chalky mineral notes.

Geschmack

It is not flashy, but firm, dry, austere, of great volume on the palate, in that contrast between crisp fruits and vertical acidity.

Speiseempfehlung

Vorspeisen
Fisch
Käse

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Eigenschaften

Name Marie-Noelle Ledru Champagne Brut Gran Cru
Typ Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut
Herkunftsbezeichnung
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,00% vol.
Rebsorten 15% Chardonnay, 85% Pinot Nero
Land
Anbauregion Champagner
Standort Ambonnay (France)
Weinbereitung The wines are for 50% reserve wines. In a vineyard, a "reasoned" environmentally friendly agriculture is practiced. In the basement, the base wines make the first alcoholic fermentation in temperature-controlled steel tanks, followed by malolactic fermentation in view of the assembly with reserve wines of the previous two vintages. Then the second fermentation is started in the bottle where the wine rests on yeasts for 36 months. Natural manure is used as a fertilizer in the vineyard; Use only copper and sulfur as a phytopharm.
Ausbau In steel.
Allergene Enthält Sulfite
Im Angebot Preis Marie-Noelle Ledru Champagne Brut Gran Cru CHF 234,46  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Jahrgang

Robert Parker
92/100 
N/A
Wine Spectator
89/100 
N/A
xtraWine
90/100 
N/A
Davon hersteller:

Marie-Noëlle Ledru ist eine der wenigen Frauen ihres Fachs (sie bezeichnet sich selbst als „Viticulturice“) und ihr kleines Weingut liegt in Ambonnay; die Champagner die von Ledru gehören aber zu den aufregendsten an der südlichen Montaigne de Reims....

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