Livio Felluga Sharis Bianco 2021

Das Kombination der Rebsorten Chardonnay und Ribolla Gialla eint die Erwartungen des lokalen Verbrauchers mit denen eines internationalen Klientels und stellt eine Art Verbindung zwischen dem Friaul und dem Rest der Welt dar. Aus technischer Sicht verleiht die Kombination dieser Sorten dem Wein Ausgewogenheit und Komplexität. Die Rebsorte Ribolla Gialla, zum Beispiel, die an sich keinen nennenswerten aromatischen Charakter aufweist, verleiht dem Wein Textur, Frische und Lebendigkeit.