Jermann Where Dreams 2013
93
BB 5
JS 95

Jermann, 0,75 l - 13,50%
100% Chardonnay

Andere verfügbare Jahrgänge
2011 2017 2020 2015
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Friaul-Julisch Venetien - Italien
Weißwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

12 - 14°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:

Jermann Where Dreams 2013

"...Dreams..." aus Chardonnay-Rebsorte. Leuchtender strohgelber Wein. Reizendes und vielschichtiges Aroma mit sehr eleganten und feinen Anklängen vor allem von reifen Früchten, geschmolzenem Butter, Vanille, Konditorei. Am Gaumen entspricht der Wein dem Aroma. Dazu auch neue aromatische, frische und andauernde Anklänge.

Farbe

Leuchtender strohgelber Wein.

Geruch

Reizendes und vielschichtiges Aroma mit sehr eleganten und feinen Anklängen vor allem von reifen Früchten, geschmolzenem Butter, Vanille, Konditorei.

Geschmack

Am Gaumen entspricht der Wein dem Aroma. Dazu auch neue aromatische, frische und andauernde Anklänge.

Speiseempfehlung

Pasta
Fisch
Krustentiere
Käse

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Eigenschaften

Name Jermann Where Dreams 2013
Typ Weißwein still
Herkunftsbezeichnung
Jahrgang 2013
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,50% vol.
Rebsorten 100% Chardonnay
Land
Anbauregion Friaul-Julisch Venetien
Geschichte Der Wein wurde dem Rock-Album “The Joshua Tree” von U2 (1987) und vor allem dem Lied “Where the streets have no Name” gewidmet. Die erste Herstellung war 1987, aber im Laufe der Jahre wurde der Wein leicht verändert.
Standort Villanova di Farra - Provinz Gorizia
Bodenbeschaffenheit Mergel und Sandstein.
Erziehungssystem Guyot.
Stockdichte 7900
Ausbau 11 Monate Ausbau in kleinen Fässern aus Eichenholz zu 300 l.
Allergene Enthält Sulfite
Im Angebot Preis Jermann Where Dreams 2013 CHF 53,85  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Jahrgang

Bibenda
 
2013
James Suckling
95/100 
2013
xtraWine
96/100 
2013
Gambero Rosso
 
2019
Vitae AIS
 
2019
Robert Parker
92/100 
2017
Robert Parker
93/100 
2016
Robert Parker
91/100 
2014
Gambero Rosso
 
2012
Gambero Rosso
 
2009

Jermann ist die Geschichte einer Leidenschaft, die von weither zu uns kam. Anton Jermann, der Gründer, ließ die österreichische Weingegend des Burgenlands und dann die Weinberge Sloweniens hinter sich, um sich 1881 im Friaul Venezia Giulia endgültig...

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