Fratelli Alessandria Langhe Nebbiolo Prinsiot 2021

Fratelli Alessandria Langhe Nebbiolo Prinsiot 2021

Fratelli Alessandria, 0,75 l - 14,00%
100% Nebbiolo

CHF 22,48
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Piemont - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Junge Rotweine
Fratelli Alessandria Langhe Nebbiolo Prinsiot 2021
"Prinsiòt" ist der historische Spitzname, der unserer Familie im piemontesischen Dialekt gegeben wurde. Dieser Wein hat ein präzises Ziel: die ganze Eleganz und aromatische Finesse des Nebbiolo hervorzuheben und die tanninhaltige Textur so zu steuern, dass er seidig und ausgewogen ist.

Speiseempfehlung

Fleisch
Wild
Käse

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Eigenschaften

Name Fratelli Alessandria Langhe Nebbiolo Prinsiot 2021
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung DOC Langhe Nebbiolo
Jahrgang 2021
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 14,00% vol.
Rebsorten 100% Nebbiolo
Land
Anbauregion Piemont
Standort Neirane, Pisapola und Sotto Orti
Klima Lage und Höhenlage: Neirane (Westen, 330-400 m), Pisapola (Süden/Osten, 280-350 m) und Sotto orti (Westen, 270-310 m).
Bodenbeschaffenheit Kalkhaltig mit Tendenz zu schluffig.
Erziehungssystem Guyot
Stockdichte 4500
Weinlese Anfang Oktober, mit Handlese
Weinbereitung Gärung und Mazeration: in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur (26 - 27 °C) für 7-9 Tage.
Ausbau 6-8 Monate in französischen oder slawonischen Eichenfässern (20-40 Hl.), 2 Monate in Stahl und 2-3 Monate in der Flasche.
Allergene Enthält Sulfite
Im Angebot Preis Fratelli Alessandria Langhe Nebbiolo Prinsiot 2021 CHF 22,48  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

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