Crissante Alessandria Langhe Nebbiolo 2021

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Crissante Alessandria Langhe Nebbiolo 2021

Thumb Back Rückseite Crissante Alessandria Langhe Nebbiolo 2021

Crissante Alessandria, 0,75 l - 14,00%
100% Nebbiolo

CHF 22,27

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Piemont - Italien
Rotwein naturnah still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:

Crissante Alessandria Langhe Nebbiolo 2021

Farbe

Zartes Rubinrot mit leuchtenden granatroten Reflexen, zeichnet dichte und schnelle Bögen im Glas.

Geruch

Kräftige Nase von roten Früchten, Himbeere, Aprikose und Kirsche. Blumige Nuancen, die an Veilchen erinnern.

Geschmack

Warm, zart trocken mit großer Ausgewogenheit. Angenehme Tanninpräsenz, guter Körper. Kirschnachgeschmack.

Speiseempfehlung

Passt zu Vorspeisen, ersten und zweiten Fleischgerichten, aber auch zu frischen und mittelreifen Käsesorten.

Pasta

Fleisch

Wild

Käse

Schwein

Eigenschaften

Name	Crissante Alessandria Langhe Nebbiolo 2021
Typ	Rotwein naturnah still
Herkunftsbezeichnung	DOC Langhe Nebbiolo
Jahrgang	2021
Format	0,75 l Standard
Alkoholgehalt	14,00% vol.
Rebsorten	100% Nebbiolo
Land	Italien
Anbauregion	Piemont
Standort	La Morra
Klima	Höhenlage: 250 m ü.d.M. Ausrichtung: Osten.
Bodenbeschaffenheit	Kalkhaltiger Ton mit leichten Mergeln darunter.
Weinlese	In den ersten zehn Tagen des Oktobers von Hand hergestellt.
Weinbereitung	Gärung für ca. 10 Tage in temperaturkontrollierten Stahlbehältern in Kontakt mit den Schalen, häufiges Umpumpen und Abstechen insbesondere während der ersten 5 Tage der Mazeration. Malolaktische Gärung: in Stahlbehältern in einer beheizten Umgebung unmittelbar nach der alkoholischen Gärung.
Ausbau	In 225-Liter-Fässern des zweiten Durchgangs für 12 Monate.
Allergene	Enthält Sulfite
Speiseempfehlung	Passt zu Vorspeisen, ersten und zweiten Fleischgerichten, aber auch zu frischen und mittelreifen Käsesorten.
Im Angebot	Preis Crissante Alessandria Langhe Nebbiolo 2021 CHF 22,27 inkl. USt.

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Offizielle Auszeichnungen

Experte	Bewertung	Beschreibung	Jahrgang
xtraWine	92/100	92/100	2021

Crissante Alessandria

Davon hersteller:

Rotwein weine

Die Weinkellerei wurde 1958 gegründet, als Crissante Alessandria, der Sohn von Winzern, zusammen mit seiner Frau Teresa beschloss, Trauben aus den eigenen Weinbergen zu vinifizieren, die bis dahin an die wichtigsten historischen Weinkellereien der La...

Crissante Alessandria

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