Fratelli alessandria barolo gramolere 2018

Weine

Rotwein

Piemont

Fratelli Alessandria Barolo Gramolere 2018

Thumb Back Rückseite Fratelli Alessandria Barolo Gramolere 2018

Fratelli Alessandria, 0,75 l - 14,50%
100% Nebbiolo

Auszeichnungen

CHF 61,62

Preis inkl. USt.

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Piemont - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

18 - 20°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

Über 25 Jahre

Gläser:

Fratelli Alessandria Barolo Gramolere 2018

Gramolere ist ein Cru aus der Gemeinde Monforte d'Alba, der zwischen den Gavarini und den Bussia liegt. Struktur und Charakter gelten als Synonym für den Barolo di Monforte. Neben diesen Eigenschaften bringt der Wein aus dieser besonderen Hanglage zarte Kräuternoten zum Ausdruck, die sich mit den klassischen, komplexen Noten von Leder und Lakritze vermischen.

Farbe

Granatfarbene Töne.

Geruch

Voller Aromen von schwarzen Kirschen, Kakao, Marmelade, feuchter Erde, Eisen und einem Hauch von Empyreum, ergänzt durch eine schöne blumige Note.

Geschmack

Ausgewogenes Mundgefühl dank des imposanten Fruchtfleischs, das mit der dichten Tanninstruktur und der Würzigkeit kontrastiert; langer und betörender Nachhall.

Speiseempfehlung

Ochsenschwanz nach Cavour-Art.

Fleisch

Wild

Käse

Gereifter Käse

Schwein

Eigenschaften

Name	Fratelli Alessandria Barolo Gramolere 2018
Typ	Rotwein still
Herkunftsbezeichnung	DOCG Barolo
Jahrgang	2018
Format	0,75 l Standard
Alkoholgehalt	14,50% vol.
Rebsorten	100% Nebbiolo
Land	Italien
Anbauregion	Piemont
Standort	Gramolere
Klima	Lage und Höhe: Gramolere (Süd-Südwest, 350-450 Meter).
Bodenbeschaffenheit	Mittlere Kalksteinmischung mit Tendenz zum Sand.
Erziehungssystem	Guyot
Stockdichte	4500
Weinlese	Im Oktober, mit Handlese.
Weinbereitung	Gärung und Mazeration: In Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur (28 - 30 °C) für 22 - 30 Tage.
Ausbau	Ca. 3 Jahre in slawonischen und französischen Eichenfässern (20 - 40 Hektoliter), 2 Monate in Stahl und schließlich mindestens 6 Monate in der Flasche.
Allergene	Enthält Sulfite
Speiseempfehlung	Ochsenschwanz nach Cavour-Art.
Im Angebot	Preis Fratelli Alessandria Barolo Gramolere 2018 CHF 61,62 inkl. USt.

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Offizielle Auszeichnungen

Experte	Bewertung	Beschreibung	Jahrgang
Decanter	94/100	94/100	2018
James Suckling	90/100	90/100	2018
Robert Parker	94/100	94/100	2018
Vinous	94/100	94/100	2018
xtraWine	93/100	93/100	2018
Veronelli		3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein	2019
Vitae AIS		4 Reben - Einer der besten Weine überhaupt	2019
Wine Spectator	93/100	93/100	2019
Vitae AIS		4 Reben - Einer der besten Weine überhaupt	2011

Fratelli Alessandria

Davon hersteller:

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