Esterlin Champagne Blanc de Blancs Eclat Brut

Esterlin Champagne Blanc de Blancs Eclat Brut

Esterlin, 0,75 l - 12,00%
100% Chardonnay

CHF 31,89
Preis inkl. USt.
Ausverkauft

Champagner - Frankreich
Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Schaumweine Tankgärverfahren
Esterlin Champagne Blanc de Blancs Eclat Brut

Perlage

Feine Perlage.

Farbe

Leuchtendes Gold.

Geruch

Feines und delikates Bouquet mit Noten von frischen Haselnüssen, Zitrone, Brioche, ergänzt durch mineralische Anklänge.

Geschmack

Weich am Gaumen mit zarten Aromen.

Speiseempfehlung

Passt gut zu Meeresfrüchten, Fisch mit Butter. Hervorragend als Aperitif, besonders zu Lachstoast oder Gänseleber. Passt auch gut zu Desserts mit frischen Früchten.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Desserts
Magerer Fisch

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Eigenschaften

Name Esterlin Champagne Blanc de Blancs Eclat Brut
Typ Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut
Herkunftsbezeichnung AOC Champagne Blanc de Blancs Brut
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,00% vol.
Rebsorten 100% Chardonnay
Land Frankreich
Anbauregion Champagner
Standort Epernay (France)
Gesamtsäuregehalt 4,90 gr/L
pH-Wert 3,07
Jahrgangsproduktion 125.000 Flaschen
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Passt gut zu Meeresfrüchten, Fisch mit Butter. Hervorragend als Aperitif, besonders zu Lachstoast oder Gänseleber. Passt auch gut zu Desserts mit frischen Früchten.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

Hachette
 
3 Sterne - Ein herausragender Wein N/A
Wine Spectator
88/100 
N/A
xtraWine
92/100 
N/A
Esterlin
Davon hersteller:

Im Februar 1948 schlossen sich die drei Familien Fransoret, Dehu und Cadestin aus Mancy, einem Dorf in den Coteaux Sud von Epernay in der Nähe der Côte des Blancs, zu einem gemeinsamen Projekt zusammen, um Champagner zu erzeugen. Damals waren es 29 M...

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