Collard Picard Champagne Cuvée Sélection Extra Brut

Collard Picard Champagne Cuvée Sélection Extra Brut

Collard-Picard, 0,75 l - 12,50%
50% Pinot Meunier, 50% Pinot Nero

CHF 47,02
Preis inkl. USt.
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Champagner - Frankreich
Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Schaumweine Tankgärverfahren
Collard Picard Champagne Cuvée Sélection Extra Brut
Dieser Blanc de Noirs-Champagner stammt ausschließlich aus der ersten Charge des Traubensaftes, der so genannten Cuvée".

Geschmack

Präsentiert sich am Gaumen mit Noten von buttriger Apfeltarte, gemildert durch eine lebendige Säure. Feine, seidige Perlage. Ein Meunier vom Allerfeinsten.

Speiseempfehlung

Ideal für Fischgerichte und Käse.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch

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Eigenschaften

Name Collard Picard Champagne Cuvée Sélection Extra Brut
Typ Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut
Herkunftsbezeichnung AOC Champagne Extra Brut
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,50% vol.
Rebsorten 50% Pinot Meunier, 50% Pinot Nero
Land
Anbauregion Champagner
Weinbereitung Die Weinbereitung ohne malolaktische Gärung erfolgt in temperaturkontrollierten Edelstahltanks, gefolgt von einer Assemblage mit Reserveweinen, die in Eichenfässern ausgebaut wurden.
Ausbau Vier oder fünf Jahre im Keller.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Ideal für Fischgerichte und Käse.
Im Angebot Preis Collard Picard Champagne Cuvée Sélection Extra Brut CHF 47,02  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

Decanter
92/100 
N/A
Hachette
 
2 Sterne - Ein hochklassiger Wein N/A
xtraWine
92/100 
N/A
Collard-Picard
Davon hersteller:

Das Maison Collard-Picard wurde 1996 auf der Grundlage des von den Familien von Olivier Collard und Caroline Picard überlieferten Know-hows gegründet. Das Maison Collard-Picard mit Sitz in der Avenue de Campagne 15 in Épernay wird nach tadellosen Qua...

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