Claudio Mariotto Colli Tortonesi Barbera Monleale 2021

Claudio Mariotto Colli Tortonesi Barbera Monleale 2021

Claudio Mariotto, 0,75 l - 14,50%
100% Barbera

CHF 24,00
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Piemont - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Junge Rotweine
Claudio Mariotto Colli Tortonesi Barbera Monleale 2021

Farbe

Klare, leuchtend rubinrote Farbe.

Geruch

Elegant, mit typischen Noten von roten Früchten, reifen Pflaumen und Gewürzen.

Geschmack

Frisch und recht würzig am Gaumen, gute Übereinstimmung zwischen Geruchs- und Geschmackseindrücken

Speiseempfehlung

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse

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Eigenschaften

Name Claudio Mariotto Colli Tortonesi Barbera Monleale 2021
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung DOC Colli Tortonesi Barbera
Jahrgang 2021
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 14,50% vol.
Rebsorten 100% Barbera
Land
Anbauregion Piemont
Standort Gemeinde Sarezzano zwischen 250-300 m ü.d.M.
Bodenbeschaffenheit Kalkhaltig/lehmig.
Erziehungssystem Guyot.
Hektarertrag 70 q/Ha ca.
Weinlese Ende September.
Produktionsverfahren Die Weinberge werden ohne den Einsatz von chemischen Düngemitteln, Herbiziden oder systemischen Produkten bewirtschaftet.
Weinbereitung Sanftes, langsames Einmaischen der Trauben, Mazeration für 10/12 Tage und Abstich.
Ausbau Mindestens 12 Monate abwechselnd in neuen Fässern und 500-Liter-Fässern erster Wahl sowie mindestens 6 Monate in der Flasche.
Allergene Enthält Sulfite
Im Angebot Preis Claudio Mariotto Colli Tortonesi Barbera Monleale 2021 CHF 24,00  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
92/100 
2020
Claudio Mariotto
Davon hersteller:

Das Unternehmen wurde 1920 von Urgroßvater Bepi gegründet und dann von Großvater Salvatore und Vater Oreste weitergeführt. In den 1990er Jahren hat Claudio mit Hilfe seines Bruders Mauro und seiner Mutter Piera die Geschicke der Firma übernommen und ...

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