Castello Monsanto Monrosso 2019
Castello Monsanto Monrosso 2019

Castello Monsanto, 0,75 l - 14,00%
15% Canaiolo Nero, 5% Merlot, 80% Sangiovese

Preis CHF 18,40
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Toskana - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:

Castello Monsanto Monrosso 2019

Schon seit 1962 schliesst der Castello di Monsanto ungefähr 25 Hektaren Weinbergen ein, die sich neben den weiteren Geländen im Bereich des Herstellungsgebiets Chianti Colli Senesi befinden. Hier wird der jüngste und frischste Wein des Kellers hergestellt: die Monrosso-Weinsorte. Die Weinherstellung wird 12-15 Tage in Stahlfässern durchgeführt; dann erfährt der Wein 12 Monate Veralterung in Eichenholzfässern aus Slawonien vor der Vermarktung.

Farbe

Rubinrot mit violetten Nuancen.

Geruch

Kräftiges Aroma, das an reife Rotfrüchte erinnert.

Geschmack

Wohlschmeckender und eleganter Wein mit Rotbeerennoten und einer angenehmen Säure, die zu einem andauernden Nachgeschmack führen.

Speiseempfehlung

Er passt gut zu Vorspeisen, gegrilltem Fleisch, Hamburger und italienischen Spezialitäten.

Fleisch
Wild
Käse
Schwein

Eigenschaften

Name Castello Monsanto Monrosso 2019
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung
Jahrgang 2019
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 14,00% vol.
Rebsorten 15% Canaiolo Nero, 5% Merlot, 80% Sangiovese
Land
Anbauregion Toskana
Standort Barberino Val d´Elsa (Provinz Florenz)
Klima Barberino Val d´Elsa (Provinz Florenz)
Weinbereitung Die ausgewählten Weintrauben werden von Hand geernt; sie gären in Edenstahlbehältern bei kontrollierter Temperatur und lösen in 12 Tagen aus.
Ausbau Sechs Monate in Eichenholzfässern aus Slawonien; dazu zusätzliche sechs Monate Ruhezeit in der Flasche.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Er passt gut zu Vorspeisen, gegrilltem Fleisch, Hamburger und italienischen Spezialitäten.
Im Angebot Preis Castello Monsanto Monrosso 2019 CHF 10,77  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Jahrgang

xtraWine
90/100 
2019
Wine Spectator
92/100 
2016
James Suckling
89/100 
2015
Robert Parker
87/100 
2015
Vinous
89/100 
2015
Wine Spectator
93/100 
2015
Vinous
87/100 
2014
James Suckling
88/100 
2013
Robert Parker
87/100 
2013
Vinous
87/100 
2013
James Suckling
87/100 
2012
Wine Spectator
88/100 
2012
Wine Spectator
88/100 
2011
Wine Spectator
88/100 
2010
Davon hersteller:

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