Fattoria Le Maestrelle Toscana 2022

Fattoria Le Maestrelle Toscana 2022

CHF 12,22
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Toskana - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

14 -16°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Junge Rotweine
Fattoria Le Maestrelle Toscana 2022
Ein moderner, charakterstarker Rotwein, der in der Lage ist, die enge Verbindung zu seinem Herkunftsgebiet, der Toskana, in einem zeitgenössischen Stil zu vermitteln.

Farbe

Rubinrot mit violetten Reflexen.

Geruch

In der Nase zeigen sich fruchtige und blumige Noten von Kirsche und Veilchen, die gut mit Aromen von Vanille, Schokolade und Minze harmonieren.

Geschmack

Am Gaumen werden die samtigen Tannine von einer ausgezeichneten Frische unterstützt, die einen langen und würzigen Abgang ergibt. Der Nachgeschmack ist anhaltend und erinnert an die süßen Empfindungen, die man in der Nase wahrnimmt.

Speiseempfehlung

Fleisch
Wild
Käse
Schwein

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Eigenschaften

Name Fattoria Le Maestrelle Toscana 2022
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung IGT Toscana
Jahrgang 2022
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,50% vol.
Rebsorten Merlot, Sangiovese, Syrah
Land
Anbauregion Toskana
Weinlese Die Trauben wurden zu unterschiedlichen Zeitpunkten geerntet und nach Sorten getrennt vinifiziert.
Weinbereitung Dieses Verfahren ermöglichte es, die Gärung und Mazeration für jede Sorte spezifisch durchzuführen, wodurch die aromatischen Eigenschaften und die Weichheit der Tannine hervorgehoben wurden. Die Gärungstemperatur lag nie über 25 °C, und das Umpumpen wurde so durchgeführt, dass die Extraktion weicher und delikater Tannine gewährleistet war.
Ausbau Nach der malolaktischen Gärung, die Ende November abgeschlossen war, begann der Wein seine Reifezeit, die im späten Frühjahr endete.
Allergene Enthält Sulfite
Im Angebot Preis Fattoria Le Maestrelle Toscana 2022 CHF 12,22  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
92/100 
2022
James Suckling
91/100 
2015
Santa Cristina (Antinori)

Auf einem hohen Hügel der Toskana, nicht weit entfernt von Siena und Perugia, erhebt sich die alte Stadt Cortona. Die neue Kellerei von Santa Cristina, die 2006 zur Bestätigung und gleichzeitig Erneuerung der Tradition des gleichnamigen Weines 60 Jah...

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