Leonardo da vinci vitruviano chianti magnum 2021

Weine

Rotwein

Toskana

Leonardo da Vinci Vitruviano Chianti Magnum 2021

Thumb Back Rückseite Leonardo da Vinci Vitruviano Chianti Magnum 2021

Cantine Leonardo da Vinci, 1,50 l - 13,00%
85% Sangiovese, 10% Merlot

Auszeichnungen

CHF 17,62

Preis inkl. USt.

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Toskana - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:

Leonardo da Vinci Vitruviano Chianti Magnum 2021

Uralte Geschichten und Ländereien, verkörpert und erzählt von einem weltberühmten Wein. Wenn man Chianti liest, denkt man an die Hügel, Dörfer und Landhäuser, wo die Zeit am Gipfel der Schönheit und des guten Geschmacks stillsteht, um alles intakt und unverfälscht zu erhalten.

Farbe

Kräftiges Purpurrot.

Geruch

Der intensive anhaltende Duft zeichnet sich durch fruchtige Kirschnoten aus, gefolgt von einem Hauch Gewürzen, insbesondere schwarzer Pfeffer.

Geschmack

Im Geschmack angenehm, intensiv, langanhaltend, mit einer guten geschmacklich-olfaktorischen Struktur, ausgesprochen fein.

Speiseempfehlung

Ideal zu Vorspeisen mit Wurstaufschnitten und Käse, zu Pasta mit leichten Fleischsaucen und hellem Fleisch oder zu Pizza.

Pasta

Fleisch

Wild

Käse

Geflügel

Schwein

Wurstwaren

Pizza

Eigenschaften

Name	Leonardo da Vinci Vitruviano Chianti Magnum 2021
Typ	Rotwein still
Herkunftsbezeichnung	DOCG Chianti
Jahrgang	2021
Format	1,50 l Magnum
Alkoholgehalt	13,00% vol.
Rebsorten	85% Sangiovese, 10% Merlot
Land	Italien
Anbauregion	Toskana
Standort	Aus den Hügeln von Vinci und der umliegenden Gemeinden
Klima	Anbauhöhe: 40-130 m ü. d. M.
Bodenbeschaffenheit	Schwemmlandböden aus dem Pliozän, reich an Muscheln.
Erziehungssystem	Hauptsächlich Zapfenkordonerziehung, aber auch Guyot, ältere Reben findet man in der toskanischen Bogenerziehung vor.
Weinlese	Zwschen dem 21 September und 10 Oktober.
Weinbereitung	Die Maischung findet für circa 8 Tage statt. Die Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur von 28-29 °C.
Ausbau	Bis März in temperaturkontrollierten Stahltanks.
Allergene	Enthält Sulfite
Speiseempfehlung	Ideal zu Vorspeisen mit Wurstaufschnitten und Käse, zu Pasta mit leichten Fleischsaucen und hellem Fleisch oder zu Pizza.
Im Angebot	Preis Leonardo da Vinci Vitruviano Chianti Magnum 2021 CHF 17,62 inkl. USt.

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Offizielle Auszeichnungen

Experte	Bewertung	Beschreibung	Jahrgang
Luca Maroni	97/99	97/99	2021
xtraWine	94/100	94/100	2021
James Suckling	90/100	90/100	2013

Cantine Leonardo da Vinci

Davon hersteller:

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Die Cantine Leonardo da Vinci wurden 1961 gegründet, als 30 Winzerbetriebe beschließen, ihre Kräfte zu vereinen. Einerseits um ihre Leidenschaft für den Weinbau, andererseits um die Baukosten für einen zentrales Weingut zu teilen, wo die weißen und r...

Cantine Leonardo da Vinci

Toskana

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