Cantina Produttori Bolzano Lagrein Taber Riserva 2018

Cantina Produttori Bolzano Lagrein Taber Riserva 2018

Cantina Produttori Bolzano, 0,75 l - 14,00%
100% Lagrein

CHF 38,70
Preis inkl. USt.
Ausverkauft

Trentino Südtirol - Italien
Rotwein naturnah still

Serviertipps

Serviertemperatur:

18 - 20°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Cantina Produttori Bolzano Lagrein Taber Riserva 2018
Der Lagrein, der in den Weinbergen rund um Bozen angebaut wird, ist eine der wichtigsten roten Rebsorten Südtirols. Es handelt sich um eine autochthone Sorte, aus der ein Wein von großem Charakter gekeltert wird. Die starken Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht sowie die lockeren, sandigen Schwemmlandböden ergeben einen komplexen Wein mit intensiven Farben und typischer Frische. Für den Lagrein Riserva Taber werden nur sorgfältig ausgewählte Trauben verwendet, die uns einen Wein bescheren, der im Laufe der Jahre zu großem Ruhm und vielen Bewunderern gelangt ist: eine unbestrittene Ikone der Qualität.

Farbe

Undurchdringliches dunkles Granatrot.

Geruch

Fruchtige Kirsche und reife Beeren, Anklänge von Veilchen, Eukalyptus und Humus, Kakao und Vanillegewürz.

Geschmack

Intensiv und anhaltend, mit eleganter Frische, edlen und weichen Tanninen.

Speiseempfehlung

Rotes Fleisch, Wild und reife Käsesorten. Ein Wein mit großem Reifepotenzial.

Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

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Eigenschaften

Name Cantina Produttori Bolzano Lagrein Taber Riserva 2018
Typ Rotwein naturnah still
Herkunftsbezeichnung DOC Alto Adige Lagrein Riserva
Jahrgang 2018
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 14,00% vol.
Rebsorten 100% Lagrein
Land Italien
Anbauregion Trentino Südtirol
Standort Gries (BZ)
Klima Höhenlage: 250 m. ü. M.
Bodenbeschaffenheit Warme, angeschwemmte Böden.
Weinlese Von Ende September bis Mitte Oktober.
Weinbereitung Gärung in Holzfässern.
Ausbau Etwa 1 Jahr in französischen Barriques und großen Fässern.
Restzucker 4,00 gr/L
Jahrgangsproduktion 12.000 Flaschen
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Rotes Fleisch, Wild und reife Käsesorten. Ein Wein mit großem Reifepotenzial.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

Bibenda
 
5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein 2018
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3 rote Gläser - Absolute Spitzenklasse. Nur 305 von 18.000. 2018
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2018
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2016
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2015
Cantina Produttori Bolzano
Davon hersteller:

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