Angoris Friuli Colli Orientali Cabernet Sauvignon 2016

Angoris Friuli Colli Orientali Cabernet Sauvignon 2016

Angoris, 0,75 l - 13,50%
100% Cabernet Sauvignon

CHF 13,73
Preis inkl. USt.
Ausverkauft

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Angoris Friuli Colli Orientali Cabernet Sauvignon 2016
In these hills, it is proposed in purity, ensuring characteristics of structure and complexity worthy of a big red coming from the best areas.

Farbe

Deep ruby with purple hues.

Geruch

Delicate; rich blueberry and raspberry; slight minty; spicy with a hint of liquorish, hint of leather and tar; forest floor and mushrooms.

Geschmack

Full flavored, sturdy and intense; velvety; dry and full bodied; warm, well balanced.

Speiseempfehlung

Pepper crusted entrecote; grilled or smoked meats; strong mushrooms flavored dishes.

Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

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Eigenschaften

Name Angoris Friuli Colli Orientali Cabernet Sauvignon 2016
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung DOC Collio Goriziano Cabernet Sauvignon
Jahrgang 2016
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,50% vol.
Rebsorten 100% Cabernet Sauvignon
Land Italien
Anbauregion Friaul-Julisch Venetien
Standort Cormòns (GO)
Klima Altitude: 90 m. a.s.l. Exposure: East-West.
Bodenbeschaffenheit Ponca (Eocene marl).
Erziehungssystem Guyot
Stockdichte 4000
Hektarertrag 70 q.
Weinlese Early October.
Weinbereitung The fermentation of the must with the skins takes place at controlled temperature for 14 days. Malolactic fermentation: done.
Ausbau 12 months in tonneaux and barriques and 4 months in bottle.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Pepper crusted entrecote; grilled or smoked meats; strong mushrooms flavored dishes.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
90/100 
2015
Angoris
Davon hersteller:

Angoris wurde 1648 gegründet als der österreichische Kaiser Ferdinand III. 300 Felder mit einem der fruchtbarsten Terrains an den Offizier Locatello Locatelli für seine Verdienste im Dreißigjährigen Krieg verschenkte. Von dem Zeitpunkt an ist das Anw...

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