Marche

(Italia)

Marche i numeri:

9.366
Superficie in Kmq
5
DOCG
15
DOC
1
IGT

Legate a doppio filo al verdicchio, vitigno che ha portato il Verdicchio dei Castelli di Jesi a una grande notorietà anche oltre confine. Questo vino, prodotto nel più classico degli abbinamenti con i prodotti del mare, sta cambiando immagine e si affaccia nel panorama enologico con una nuova identità sensoriale, più strutturata, elegante ed arricchita nei profumi, soprattutto nella versione Riserva. Nelle Marche è presente anche l’interessante Verdicchio di Matelica prodotto nell’Alta Valle Camerina.
Nel 2009 la produzione di vini marchigiani è stata di circa 782.000 hl, con prevalenza di quelli bianchi.
Sulla scena dominata per decenni dal verdicchio si stanno inserendo altri protagonisti, soprattutto a bacca rossa, come il montepulciano e il sangiovese, vitigni-base per la produzione rispettivamente del Conero DOCG, considerato il migliore vino rosso della regione, e del Rosso Piceno Superiore.
Un altro vino rosso che si fa notare per la qualità è il Pinot nero della sottozona Focara dei Colli Pesaresi, ottenuto da un vitigno insolito a queste latitudini.
Una chicca è il Lacrima di Morro d’Alba DOC, vino rosso prodotto in un fazzoletto di terra in provincia di Ancona, elaborato dall’omonimo vitigno anche come passito.
Un altro vino che merita di essere ricordato perché unico nel suo genere è la DOCG Vernaccia di Serrapetrona, spumante rosso amabile o dolce, ottenuto soprattutto con il vitigno omonimo, i cui grappoli sono in parte sottoposti ad appassimento ed ad una successiva spumantizzazione in autoclave.

Informazioni su Marche

Regione Marche
Nazione Italia
Morfologia del territorio Pianura: 0%   Collina: 69%   Montagna: 31%
Clima e terreno Il promontorio del Conero influisce moltissimo nel clima delle zone costiere. Nella parte settentrionale sopra il Conero le perturbazioni e i venti freddi provenienti da nord, rendono gli inverni molto rigidi. Nelle parte meridionale invece, riparata dal monte, salgono i venti caldi e umidi del sud, rendendo così l’inverno più mite e piovoso. La differenza tra l’inverno e l’estate si sente molto in questa Regione; difatti si hanno degli inverni decisamente freddi delle estati particolarmente calde.
Storia Ancora prima dell’arrivo dei Romani, abitavano la Regione i Piceni, una popolazione di origine italica, nelle colline e i Galli Senoni confinati lungo il litorale costiero. Con le conquiste da parte dei Romani questa zona venne chiamata, conservando il nome dagli abitatori, Picenum. Ci vollero circa dieci secoli perché si potesse chiamare Marche. Nella lingua antica tedesca ‘Mark’ significa regione di confine. Difatti le Marche divennero zona di confine con il Sacro Romano Impero. I feudi che gli imperatori davano ai nobili da condurre di chiamavano marchesati, da cui presero il nome la Marca di Fano, la Marca di Camerino, la Marca di Ancona. Ecco spiegata la ragione del perché oggi pur essendo una singola regione, ha il nome al plurale.
Prodotti tipici Nelle Marche si incontrano vigneti di verdicchio, dal quale si ottengono bianchi davvero interessanti. La DOC Verdicchio dei Castelli di Jesi è piuttosto vasta e il cuore della zona, dove il vino assume l’appellativo di “classico”, ricopre il 90% dell’area totale. Nella DOC Verchicchio di Matelica, meno estesa e caratterizzata da un territorio più marcatamente collinare ed elevato, si producono vini dotati di maggior carattere.
Piatti tipici Tra i più rinomati antipasti si trova il ciauscolo o ciavuscolo, tipico del maceratese e del Piceno, un insaccato morbido di carne di maiale tritata, ben agliata, con sale e pepe, da spalmare sul pane fresco o abbrustolito, la coppa marchigiana, insaccato di maiale con pepe e noce moscata, il mazzafegato, insaccato di fegato e polmone di maiale insaporito con sale e spezie, detto anche salsiccia matta, da consumare cotta sulla brace pochi giorni dopo la produzione. Tra i primi piatti si possono ricordare i cappelletti, simili a quelli della Romagna ma con ripieno di arrosto di maiale, cappone bollito e midollo di bue, i ravioli con filetti di sogliola, ripieni di ricotta, prezzemolo, uova e noce moscata, serviti con un sugo di filetti di sogliola, i taglierini al ragù, i tortellini, ravioli giganti ripieni di ricotta, formaggio, spinaci ed erbe aromatiche.
Vitigni a bacca rossa Barbera, Lacrima, Montepulciano, Pinot Nero, Sangiovese, Vernaccia Nera di Serrapetrona
Vitigni a bacca bianca Biancame, Passerina, Pecorino, Trebbiano Toscano, Verdicchio Bianco
DOCG , , , ,
DOC , , ,
Esino
, , , ,
Pergola
, , ,
San Ginesio
, ,
Terre di Offida
, ,
IGT

Vendita vini Marche online

Totale 213 prodotti
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95
Bianco biologico fermo
Collestefano
DOC Verdicchio di Matelica, 100% Verdicchio Bianco
12,50%, 0,75 l
GR 3
Prezzo € 9,62
Risparmi € 0,82 (9%)
€ 8,80 IVA escl.
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96
Rosso green fermo
Valturio
IGT Marche, 100% Sangiovese
13,50%, 0,75 l
Prezzo € 11,08
Risparmi € 0,89 (8%)
€ 10,19 IVA escl.
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89
Prezzo € 11,78
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€ 10,91 IVA escl.
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96
Bianco fermo
Poderi Mattioli
DOC Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore, 100% Verdicchio Bianco
13,00%, 0,75 l
Prezzo € 12,02
Risparmi € 0,48 (4%)
€ 11,54 IVA escl.
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95
Bianco fermo
Sparapani Frati Bianchi
DOC Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore, 100% Verdicchio Bianco
13,50%, 0,75 l
GR 3
Prezzo € 12,38
Risparmi € 0,50 (4%)
€ 11,88 IVA escl.
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91
Rosso fermo
Velenosi
DOC Lacrima di Morro d'Alba Superiore, 100% Lacrima
13,00%, 0,75 l
LM 98
JS 91
Prezzo € 12,38
Risparmi € 2,38 (19%)
€ 10,00 IVA escl.
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95
Bianco fermo
La Monacesca
DOCG Verdicchio di Matelica Riserva, 100% Verdicchio Bianco
14,00%, 0,75 l
BB 5
VT 4
Prezzo € 21,45
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€ 19,67 IVA escl.
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90
Rosso fermo
Velenosi
DOC Lacrima di Morro d'Alba, 100% Lacrima
12,50%, 0,75 l
Prezzo € 9,47
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€ 8,25 IVA escl.
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89
Rosso passito dolce aromatizzato
Velenosi
VdT , 100% Lacrima
13,50%, 0,75 l
Prezzo € 11,32
Risparmi € 2,34 (21%)
€ 8,98 IVA escl.
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87
Bianco green fermo
Sergio Marani
VdT , 100% Trebbiano
13,00%, 0,75 l
Prezzo € 6,72
Risparmi € 2,28 (34%)
€ 4,44 IVA escl.
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95
Bianco fermo
Belisario
DOCG Verdicchio di Matelica Riserva, 100% Verdicchio Bianco
13,50%, 0,75 l
GR 3
Prezzo € 14,30
Risparmi € 1,26 (9%)
€ 13,04 IVA escl.
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92
Rosso fermo
Santa Barbara
IGT Marche, 100% Merlot
14,00%, 0,75 l
Prezzo € 36,96
Risparmi € 5,17 (14%)
€ 31,79 IVA escl.
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96
Rosso fermo
Velenosi
DOC Rosso Piceno Superiore, 70% Montepulciano, 30% Sangiovese
14,50%, 0,75 l
LM 98
BB 5
VR 3
GR 3
VT 4
€ 26,40 IVA escl.
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89
Rosso spumante metodo charmat dolce
Fontezoppa
DOCG Vernaccia di Serrapetrona Spumante Dolce, 100% Vernaccia Nera di Serrapetrona
12,50%, 0,75 l
Prezzo € 10,93
Risparmi € 1,39 (13%)
€ 9,54 IVA escl.
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95
Bianco fermo
Poderi Mattioli
DOC Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva, 100% Verdicchio Bianco
13,50%, 0,75 l
Prezzo € 19,54
Risparmi € 2,56 (13%)
€ 16,98 IVA escl.
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93
€ 16,25 IVA escl.
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90
Rosso biologico fermo
Fontezoppa
DOC Serrapetrona, 100% Vernaccia Nera di Serrapetrona
13,50%, 0,75 l
€ 13,78 IVA escl.
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91
Rosato spumante metodo charmat brut
Marotti Campi
VSQ , 100% Lacrima
12,00%, 0,75 l
LM 90
Prezzo € 9,49
Risparmi € 0,50 (5%)
€ 8,99 IVA escl.
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95
Prezzo € 21,28
Risparmi € 0,94 (4%)
€ 20,34 IVA escl.
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89
Bianco fermo
Santa Barbara
DOC Verdicchio dei Castelli di Jesi, 100% Verdicchio Bianco
12,50%, 0,75 l
Prezzo € 7,74
Risparmi € 0,39 (5%)
€ 7,35 IVA escl.
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87
Bianco biologico fermo
Fontezoppa
IGT Marche, 100% Passerina
12,50%, 0,75 l
Prezzo € 8,44
Risparmi € 0,91 (11%)
€ 7,53 IVA escl.
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91
Bianco biologico fermo
CasalFarneto
DOC Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico, 100% Verdicchio Bianco
13,00%, 0,75 l
Prezzo € 8,69
Risparmi € 1,69 (19%)
€ 7,00 IVA escl.
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Bianco biologico fermo
Pisaurum
DOC Bianchello del Metauro, 100% Biancame
13,00%, 0,75 l
Prezzo € 7,12
Risparmi € 0,23 (3%)
€ 6,89 IVA escl.
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97
Prezzo € 13,00
Risparmi € 1,22 (9%)
€ 11,78 IVA escl.
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91
Bianco biologico fermo
Villa Bucci
DOC Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore, 100% Verdicchio Bianco
13,00%, 0,75 l
Prezzo € 16,67
Risparmi € 2,45 (15%)
€ 14,22 IVA escl.
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