Poderi Mattioli Verdicchio Castelli di Jesi Classico Superiore Ylice 2022

Poderi Mattioli Verdicchio Castelli di Jesi Classico Superiore Ylice 2022

Poderi Mattioli, 0,75 l - 13,00%
100% Verdicchio Bianco

Prezzo € 12,42
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€ 11,92
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Marche - Italia
Bianco biologico fermo

Come servire

Servire a:

12 - 14°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Giovani e Freschi
Poderi Mattioli Verdicchio Castelli di Jesi Classico Superiore Ylice 2022
Ylice è il vino con cui abbiamo voluto cogliere ed esaltare valore e tipicità del vigneto “La Spina”; un vigneto coltivato a verdicchio posto su terreno di natura sabbiosa che sorge a ridosso di una rigogliosa selva di farnie, a tutti gli effetti un piccolo “Cru” all’interno dell’area di coltivazione del Verdicchio Classico. Curare le viti nel pieno rispetto del territorio, controllare con attenzione ogni singolo intervento e lavorare con passione in cantina ci permette di offrirvi un vino unico, fatto di grande freschezza, ottima bevibilità ed innata eleganza.

Colore

Giallo paglierino con evidenti riflessi verdognoli, è percorso da eccellente luminosità.

Profumo

Il bagaglio olfattivo risulta intensamente profumato, spiccando in particolar modo sensazioni fragranti, floreali e fruttate. Si percepiscono note di acacia e rosa gialla, pesca a polpa bianca ed un netto aroma di mandorla, tipico del vitigno Verdicchio. In chiusura un leggero tocco vegetale.

Sapore

Il sapore si distingue per la complessità degli aromi, la persistenza e soprattutto per l’importante timbro sapido che determinerà durevolezza ed eleganza nella capacità evolutiva; nel finale, fresco ed avvolgente, emerge un piacevole sentore agrumato.

Abbinamento

Pesce
Crostacei
Formaggi

Caratteristiche

Nome Poderi Mattioli Verdicchio Castelli di Jesi Classico Superiore Ylice 2022
Tipologia Bianco biologico fermo
Classificazione DOC Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore
Anno 2022
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,00% in volume
Vitigni 100% Verdicchio Bianco
Nazione
Regione Marche
Storia Nei pressi della nostra cantina sorgeva, intorno al XII secolo, un’antica villa conosciuta come “il castellare de Ylice”. Probabilmente il nome era da ricondursi al termine latino ilex (Leccio), una particolare varietà di quercia molto diffusa nel nostro territorio. Ad oggi di questa storica villa non è rimasta traccia, ma la passione ed il rispetto che nutriamo per il nostro territorio ci ha spinti a tramandare il nome di quell’antica presenza.
Allergeni Contiene solfiti
In offerta Prezzo Poderi Mattioli Verdicchio Castelli di Jesi Classico Superiore Ylice 2022 € 11,92  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
94/100 
2022
Gambero Rosso
 
3 bicchieri rossi - Eccellenza assoluta. Solo 305 vini su 18.000. 2019
Gambero Rosso
 
3 bicchieri rossi - Eccellenza assoluta. Solo 305 vini su 18.000. 2018
Poderi Mattioli
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Negli anni 60, proseguendo le tradizioni contadine del padre Armando, Argilio Mattioli fonda una piccola azienda a conduzione familiare, una realtà costruita sulla passione per il lavoro e sul rispetto per il territorio. Inizialmente orientata alla p...

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