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Vieux Telegraphe Chateauneuf du Pape Rouge La Crau 2014

Vieux Telegraphe Chateauneuf du Pape Rouge La Crau 2014

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92
0,75 l  -  14,50% in vol.
Domaine du Vieux Telegraphe
XW
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Un classico rosso Châteauneuf-du-Pape, molto raffinato ed elegante. Le migliori annate invecchieranno per 25 anni e più.
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Servire a:
18 - 20°C.
Tempo di decantazione:
1 ore
Longevità:
15 - 25 anni
Abbinamento:
Nome Vieux Telegraphe Chateauneuf du Pape Rouge La Crau 2014
Tipologia Rosso fermo
Classificazione
Anno 2014
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Rodano
Vitigni 15% Syrah, 65% Grenache, 15% Mourvedre, 5% Clairette
Ubicazione Il pietroso Plateau de la Crau, nel sud-est della denominazione, dove si incontrano i villaggi di Bédarrides, Châteauneuf-du-Pape e Courthézon. ZONA: 160,5 acri.
Composizione del terreno Molasse dell'epoca miocenica (1-1,5 m di profondità), seduta su uno spesso strato di argilla ad alto contenuto di pietra, e coperta dalla coperta di ciottoli del Diluvium alpino generalmente nota come "galets roulés"
Vinificazione Le uve vengono raccolte a mano, con doppia selezione in vigna, quindi una terza selezione in cantina. Pressatura soffice e diraspatura selettiva, seguita da una fermentazione tradizionale di 25-40 giorni in acciaio inox a temperatura controllata e tini di legno. Pressatura pneumatica, quindi fermentazione malolattica sistematica.
Affinamento 20-22 mesi in foudre di quercia francese (60hl). Imbottigliato senza filtri e non filtrato, quindi rilasciato a 2 anni
Grado alcolico 14,50% in volume
Produzione annata 200.000 bottiglie
In offerta Prezzo Vieux Telegraphe Chateauneuf du Pape Rouge La Crau 2014 € 79,30  IVA inc.

Domaine du Vieux Telegraphe

Da questa cantina:
Il Domaine du Vieux Télégraphe è gestito dalla nostra famiglia, la famiglia Brunier, da sei generazioni, dal 1891 per la precisione. Altopiano di La Crau, un rinomato sito per la coltivazione della vite a Châteauneuf-du-Pape. Questo terroir imprime a...
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