Vendita vino online su Xtrawine
Umani Ronchi Pelago 2013

Umani Ronchi Pelago 2013

Fronte Umani Ronchi Pelago 2013
Back Retro Umani Ronchi Pelago 2013
91
0,75 l  -  14,00% in vol.
Umani Ronchi
WS
90
Rosso rubino impenetrabile con riflessi porpora.
Al naso si liberano profumi intensi, puliti e raffinati: fragranze speziate di caffè, pepe nero, liquirizia e tabacco si aprono su fondo di erba e fieno tipici del Cabernet.
In bocca l’impatto è di frutti di bosco, vaniglia e aromi minerali; tannini importanti ma evoluti con sensazioni gustative in armonia con la sua grande corposità.
Maggiori informazioni
€ 19,90
Prezzo IVA inc.
Ultime 2 bottiglie
 Acquista
25
Ordina entro 2 ore e 17 min per riceverlo martedì 25 settembre 2018 in Italia.
Servire a:
16 - 18°C.
Tempo di decantazione:
2 ore
Longevità:
05 - 10 anni
Abbinamento:
Nome Umani Ronchi Pelago 2013
Tipologia Rosso fermo
Classificazione
Anno 2013
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Marche
Vitigni 50% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot, 40% Montepulciano
Ubicazione La vigna da cui nasce il Pelago è situata nel fondo del comune di Osimo, esposta a sud-est, su una collina a circa 150 metri sul livello del mare.
Composizione del terreno Il terreno, che risale a formazioni del plio-pleistocene marino, risulta essere molto profondo, franco-argilloso, molto calcareo.
Resa per ettaro La resa, che viene contenuta attraverso potature molto corte e mirati diradamenti, può variare, a seconda delle stagioni, da 5.000 a 6.000 kg per ettaro
Vendemmia E’ eseguita a mano, con l’uva raccolta e trasportata in casse. Comincia ad inizio Settembre per il Merlot, prosegue alla fine dello stesso mese con il Cabernet Sauvignon e finisce con il Montepulciano, vitigno piuttosto tardivo, nella seconda decade di Ottobre, quando le uve hanno raggiunto un ottimo ed avanzato grado di maturazione fenolica.
Temperatura di fermentazione L’uva diraspata e leggermente pigiata viene fatta fermentare a 27-29°C in fermentini di acciaio, a cappello sommerso
Periodo di fermentazione 14-15 giorni su lieviti indigeni
Tecnica di produzione Fermentazione malolattica
Affinamento In barrique di rovere da 225 lt. per un periodo di 14 mesi.Dopo l’imbottigliamento il Pelago affina ulteriormente, in ambiente termo controllato, per circa 12 mesi.
Grado alcolico 14,00% in volume
Produzione annata 30.000 bottiglie
Abbinamento Si abbina perfettamente a carni rosse, selvaggina da piuma e formaggi stagionati
In offerta Prezzo Umani Ronchi Pelago 2013 € 19,90  IVA inc.

Umani Ronchi

Da questa cantina:
Fin dagli inizi della sua storia, l'Azienda Vinicola Umani Ronchi, si è distinta come grande interprete dei due vini più rappresentativi della regione Marche, Verdicchio e Rosso Conero. Massimo Bernetti, che dagli anni '90 è affiancato dal figlio Mi...
Riconoscimenti ufficiali
I giudizi degli utenti
Esperto
Premio
Annata
Wine Spectator
90/100 
2013
xtraWine
91/100 
2013
James Suckling
92/100 
2012
Veronelli
 
2012
Vitae AIS
 
2012
Vinous
90/100 
2010
Robert Parker
92/100 
2009
Bibenda
 
2005
Gambero Rosso
 
2005
Robert Parker
88/100 
2005
Veronelli
 
2005
Dicono di noi
Newsletter

Sconti fino al 30%!

Nella nostra enoteca online potrai trovare la vendita dei migliori vini e distillati al miglior prezzo. Iscriviti alla newsletter e sarai informato in anteprima sulle nostre promozioni.

 

Leader nella vendita vino online e vendita distillati online. Accettiamo:
Sito altre nazioni:
Xtrawine Hong-Kong
Enoteca online certificata:
 ·  Via Campo dei fiori 4 (Gigante) · 47122 Forli' (FC) - Italy · C.F./P.Iva IT03868400403 - C.C.I.A.A. FO319770 · Cap. soc. 50.000€ i. v. ·   Tel: +39 054327235 · Cell: +39 3929293918

Prodotto aggiunto al carrello