Tramin Loam 2012

Tramin Loam 2012

Cantina Tramin, 0,75 l - 14,00%
50% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 20% Cabernet Franc

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Prezzo 
Non acquistabile

Trentino Alto Adige - Italia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

18 - 20°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Tramin Loam 2012
Il nome Loam, pronuncia della parola tedesca “Lehm”, che significa argilla, intende richiamare le caratteristiche argillose tipiche del terreno di coltura. Il vino si presenta di un colore rosso rubino brillante, il profumo è molto vinoso, intenso e gradevole. Al palato il vino è sapido, pieno e generoso.

Colore

Rosso rubino brillante.

Profumo

E' molto vinoso, intenso e gradevole.

Sapore

Il vino è sapido, pieno e generoso.

Abbinamento

È sicuramente un ottimo vino da pasto, particolarmente indicato per accompagnare arrosti, cacciagione e formaggi piccanti.

Carne
Selvaggina
Formaggi

Caratteristiche

Nome Tramin Loam 2012
Tipologia Rosso fermo
Classificazione DOC Alto Adige Cabernet Sauvignon Merlot
Anno 2012
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 14,00% in volume
Vitigni 50% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 20% Cabernet Franc
Nazione Italia
Regione Trentino Alto Adige
Storia Il nome Loam, pronuncia della parola tedesca “Lehm”, che significa argilla, intende richiamare le caratteristiche argillose tipiche del terreno di coltura.
Ubicazione Termeno (BZ)
Clima I vigneti, coltivati su un terreno calcareo - argilloso, si trovano a Ronchi, piccolo centro a sud di Termeno, a un’altitudine di 300-350 m s.l.m. circa.
Composizione del terreno Terreno calcareo - argilloso
Resa per ettaro 40 hl/ettaro
Temperatura di fermentazione 26 °C
Vinificazione La macerazione è stata operata a temperatura controllata (26 °C) con continui rimontaggi per incrementare la cessione di sostanze dalle bucce.
Affinamento Dopo la fermentazione in tini di rovere, l’invecchiamento è avvenuto in barrique francesi e in grandi botti di rovere.
Acidità totale 5,80 gr/L
Zuccheri residui 3,40 gr/L
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento È sicuramente un ottimo vino da pasto, particolarmente indicato per accompagnare arrosti, cacciagione e formaggi piccanti.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2012
Veronelli
 
3 stelle rosse - Un vino eccellente 2012
xtraWine
92/100 
2012
James Suckling
93/100 
2011
Cantina Tramin
Da questa cantina:

Correva l’anno 1898 quando Christian Schrott, parroco di Termeno e deputato del Parlamento austriaco, decise di fondare la Cantina Sociale di Termeno, una tra le prime sorte in questa regione. A distanza di oltre cent’anni, la Kellerei Cantina TRAMIN...

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