Terra Costantino Etna Rosso Contrada Blandano Riserva 2018

Terra Costantino Etna Rosso Contrada Blandano Riserva 2018

€ 26,36
Prezzo IVA escl.
Momentaneamente NON disponibile

Sicilia - Italia
Rosso biologico fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Terra Costantino Etna Rosso Contrada Blandano Riserva 2018

Colore

Rubino trasparente dal bordo aranciato.

Profumo

Ampio e raffinato quadro aromatico disegnato da profumi di arancia sanguinella, ribes, chinotto, spezie fini, mughetto, carruba, sprazzi mentolati, cenere arsa e pietra lavica.

Sapore

Al palato esprime carattere e leggiadria, equilibrio e sferici tannini.

Abbinamento

Ideale per piatti di carne, formaggi.

Carne
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

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Caratteristiche

Nome Terra Costantino Etna Rosso Contrada Blandano Riserva 2018
Tipologia Rosso biologico fermo
Classificazione DOC Etna Rosso Riserva
Anno 2018
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,50% in volume
Vitigni 90% Nerello Mascalese, 10% Nerello Cappuccio
Nazione
Regione Sicilia
Ubicazione Contrada Blandano - Viagrande (CT), versante sud - est dell’Etna
Clima Di alta collina con notevoli sbalzi di temperatura tra giorno e notte. Altitudine: 450-550 m. s.l.m.
Composizione del terreno Sabbie di matrice vulcanica.
Sistema di allevamento Allevati a spalliera e ad alberello e cordone speronato.
N. piante per ettaro 6500
Resa per ettaro 30 q.
Vendemmia Manuale, maturazione nei primi 15 giorni di Ottobre.
Vinificazione Le uve sono diraspate e avviate alla fermentazione - macerazione per circa venti giorni. esclusivamente in vasche di cemento. Durante la macerazione vengono eseguiti delle follature manuali.
Affinamento Dopo la fermentazione malolattica il vino ana in cemento e in tonneau di rovere per oltre 12 mesi e quindi in bottiglia.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Ideale per piatti di carne, formaggi.
In offerta Prezzo Terra Costantino Etna Rosso Contrada Blandano Riserva 2018 € 26,36  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

Bibenda
 
5 grappoli d'uva - Un vino eccellente 2018
Gambero Rosso
 
2 bicchieri rossi - Un vino eccellente che ha raggiunto la degustazione di finale 2018
James Suckling
93/100 
2018
Veronelli
 
3 stelle rosse - Un vino eccellente 2018
xtraWine
92/100 
2018
Vinous
90/100 
2017
Robert Parker
92/100 
2016
Terra Costantino
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In Contrada Blandano il vino si fa sin dai tempi della colonizzazione greca e si è sviluppato sotto i romani, che hanno lasciato in eredità i palmenti, quelle strutture che in epoca così lontana già usavano la gravità come mezzo per i numerosi passag...

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