Sordo Giovanni Roero Arneis Garblet Sue 2021

Sordo Giovanni Roero Arneis Garblet Sue 2021

Sordo Giovanni, 0,75 l - 13,50%
100% Arneis

------
Prezzo 
Non acquistabile

Piemonte - Italia
Bianco fermo

Come servire

Servire a:

08 - 10°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Corposi e Maturi
Sordo Giovanni Roero Arneis Garblet Sue 2021
Dalle colline sabbiose del Roero, alla sinistra del fiume Tanaro, nascono vini dai profumi intensi e delicati, ricchi di sapidità derivata dalla composizione stessa del terreno.

Colore

Delicatissimo colore giallo paglierino con rifessi verdolini

Profumo

Il suo profumo è ampio, fragrante,con ricordi di frutta fresca, fori di acacia e miele.

Sapore

Il sapore è asciutto, armonico, di buon corpo e grande sapidità.

Abbinamento

Si accompagna bene sia agli antipasti, sia a piatti dai sapori gentili, quali risotti bianchi o con gli asparagi, gnocchi alla bava, pesci non salsati.

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi
Pesce magro

Caratteristiche

Nome Sordo Giovanni Roero Arneis Garblet Sue 2021
Tipologia Bianco fermo
Classificazione DOCG Roero Arneis
Anno 2021
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,50% in volume
Vitigni 100% Arneis
Nazione Italia
Regione Piemonte
Ubicazione Vezza’d’Alba (CN)
Clima Altitudine: 230-260 m. s.l.m. Esposizione: Sud, Sud-Ovest.
Composizione del terreno Argilloso con marne sabbiose.
Sistema di allevamento Controspalliera con potatura a Gujot tradizionale.
N. piante per ettaro 4400
Resa per ettaro 80 q.
Vinificazione Pigia-diraspatura, vinificazione in bianco. Vinificazione: in vasche di acciaio inox a temperatura controllata.
Affinamento 3 mesi In vasche di acciaio inox su feccie fni (a secondo dell’annata). 3 mesi in bottiglia.
Acidità totale 6,00 gr/L
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Si accompagna bene sia agli antipasti, sia a piatti dai sapori gentili, quali risotti bianchi o con gli asparagi, gnocchi alla bava, pesci non salsati.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
88/100 
2021
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2019
Veronelli
 
2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2019
James Suckling
89/100 
2018
James Suckling
89/100 
2017
Sordo Giovanni
Da questa cantina:

Tenuta fondata nel 1912 da Giuseppe Sordo, approdata oggi alla terza generazione con grandissimo stile, testimoniato dalla cantina ipogea, visitata annualmente da oltre 5000 turisti provenienti da tutto il mondo. Scavata per 12 metri, accoglie una ti...

Accessori

La vostra opinione per noi è importante.
Lascia la tua recensione o scopri cosa dicono di noi i nostri clienti!