Sarno 1860 Fiano di Avellino Erre Riserva 2018

Sarno 1860 Fiano di Avellino Erre Riserva 2018

Sarno 1860, 0,75 l - 13,00%
100% Fiano

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Prezzo 
Non acquistabile

Campania - Italia
Bianco green fermo

Come servire

Servire a:

12 - 14°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Corposi e Maturi
Sarno 1860 Fiano di Avellino Erre Riserva 2018

Profumo

Eleganti note di agrumato, fruttato, floreale, balsamico e menta, pesca gialla, pompelmo, chiude con una nota di nocciola tostata.

Sapore

Al palato lungo e verticale, molto fresco e complesso. Gustoso, pieno, intenso e persistente, bilanciato, un vino di classe.

Abbinamento

Pesce
Crostacei
Formaggi
Formaggio stagionato

Caratteristiche

Nome Sarno 1860 Fiano di Avellino Erre Riserva 2018
Tipologia Bianco green fermo
Classificazione DOCG Fiano di Avellino Riserva
Anno 2018
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,00% in volume
Vitigni 100% Fiano
Nazione Italia
Regione Campania
Ubicazione Avellino (AV)
Clima Altitudine: 630 m. s.l.m. Esposizione: Sud-Est.
Composizione del terreno Argilloso calcareo con residui vulcanici, roccia bianca.
Sistema di allevamento Guyot
N. piante per ettaro 5500
Resa per ettaro 40-45 q.
Vendemmia A mano con cassette da kg. 15, prima-seconda settimana di Ottobre.
Vinificazione In acciaio. Fermentazione a temperature controllata con lieviti indigeni.
Affinamento In acciaio 18 mesi sulle fecce fini e 3 mesi in bottiglia prima di uscire in commercio.
Produzione annata 4.000 bottiglie
Allergeni Contiene solfiti

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

Bibenda
 
5 grappoli d'uva - Un vino eccellente 2018
Veronelli
 
3 stelle rosse - Un vino eccellente 2018
Vinous
93/100 
2018
Vitae AIS
 
4 viti - Uno dei migliori vini in assoluto 2018
xtraWine
95/100 
2018
Gambero Rosso
 
2 bicchieri rossi - Un vino eccellente che ha raggiunto la degustazione di finale 2017
Sarno 1860
Da questa cantina:

La sede legale di Tenuta Sarno 1860 è un museo privato in Avellino immerso in uno splendido parco storico. Situata su una collina di memoria borbonica vi si arriva lungo un viale con alberi secolari che conducono alla splendida villa del ‘900 incasto...

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