Rocca di Fabbri Sagrantino di Montefalco 2020

Rocca di Fabbri Sagrantino di Montefalco 2020

Rocca di Fabbri, 0,75 l - 15,00%
100% Sagrantino

€ 24,79
Prezzo IVA escl.
Acquista
Ultime 6 bottiglie
25
Ordina entro 12 ore e 46 min per riceverlo lunedì 25 novembre 2024 in  Stati Uniti d'America.

Umbria - Italia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Rocca di Fabbri Sagrantino di Montefalco 2020
Le uve accuratamente selezionate e sottoposte a lunga macerazione, producono questo vino che ha una nota particolarissima di profumo con sentore di spezie: ricco di stoffa, arrotondato dalla lunga macerazione nel rovere, presenta una corposità splendida che lo fa apprezzare con gli arrosti, i formaggi ben maturi, le vivande ricche della tradizione venatoria.

Colore

Rosso rubino intenso con riflessi violacei.

Profumo

Ricco, intenso, molto persistente al naso e al gusto.

Sapore

Strutturato, equilibrato.

Abbinamento

Arrosti, cacciagione, formaggi maturi.

Carne
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

Articoli simili a Rocca di Fabbri Sagrantino di Montefalco 2020

Caratteristiche

Nome Rocca di Fabbri Sagrantino di Montefalco 2020
Tipologia Rosso fermo
Classificazione DOCG Montefalco Sagrantino Secco
Anno 2020
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 15,00% in volume
Vitigni 100% Sagrantino
Nazione
Regione Umbria
Ubicazione Montefalco (PG).
Clima Altitudine: 200 m. s.l.m. Esposizione: Sud/Sud-Est.
Composizione del terreno Mediamente argilloso, mediamente alcalino, molto ben drenato.
Sistema di allevamento Cordone Speronato.
N. piante per ettaro 5.000 piante/ha
Resa per ettaro 5.500 lt/Ha
Vendemmia Fine ottobre.
Temperatura di fermentazione 25 °C
Vinificazione Macerazione: sulle bucce per circa 20 giorni a temperatura controllata e con molti rimontaggi al giorno. Fermentazione: in fermentini in acciaio inox da 50 hl, a 25 °C.
Affinamento 12 mesi in acciaio, 18 mesi in legno (70% in botti di rovere, 30% in barrique).
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Arrosti, cacciagione, formaggi maturi.
In offerta Prezzo Rocca di Fabbri Sagrantino di Montefalco 2020 € 24,79  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
94/100 
2020
Wine Spectator
91/100 
2016
Wine Spectator
91/100 
2015
Veronelli
 
3 stelle rosse - Un vino eccellente 2014
Decanter
93/100 
2013
Wine Spectator
91/100 
2013
Rocca di Fabbri
Da questa cantina:

L'azienda Tenuta Rocca di Fabbri nasce nel 1984 per iniziativa di Pietro Vitali, che durante la sua lunga esperienza nel mondo dell'antiquariato aveva colto il nesso profondo tra bellezze artistiche, armonia del paesaggio e tradizioni enogastronomich...

Altri da Montefalco Sagrantino DOCG

Accessori

La vostra opinione per noi è importante.
Lascia la tua recensione o scopri cosa dicono di noi i nostri clienti!