Rattalino Langhe Nebbiolo Selezione 26 2022

Rattalino Langhe Nebbiolo Selezione 26 2022

Rattalino Massimo, 0,75 l - 13,50%
100% Nebbiolo

€ 11,38
Prezzo IVA escl.
Presto disponibile

Piemonte - Italia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

14 -16°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Giovani
Rattalino Langhe Nebbiolo Selezione 26 2022

Colore

Rubino con riflessi violacei.

Profumo

Spiccano al naso sentori di viola, rosa canina, cassis.

Sapore

In bocca è pastoso, avvolgente, di facile beva e con un finale piacevolmente dolce.

Abbinamento

Carne
Selvaggina
Formaggi
Maiale

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Caratteristiche

Nome Rattalino Langhe Nebbiolo Selezione 26 2022
Tipologia Rosso fermo
Classificazione DOC Langhe Nebbiolo
Anno 2022
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,50% in volume
Vitigni 100% Nebbiolo
Nazione
Regione Piemonte
Ubicazione Montà (CN)
Clima Altitudine: 280-320 m. s.l.m. Esposizione: Sud-Ovest.
Composizione del terreno Fortemente sabbioso.
Sistema di allevamento Guyot classico.
Resa per ettaro Max 85 q.
Temperatura di fermentazione 25 °C
Vinificazione Dopo una macerazione a freddo in cassetta delle uve per 5 giorni, la vinificazione viene condotta in vasche di acciaio col sistema a cappello emerso per 7 giorni. La temperatura di fermentazione viene controllata e mantenuta intorno ai 25 °C. La malolattica avviene a fine fermentazione e svinatura ultimata.
Affinamento 5 mesi in vasca di acciaio e 2 in bottiglia.
Allergeni Contiene solfiti
In offerta Prezzo Rattalino Langhe Nebbiolo Selezione 26 2022 € 11,38  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
92/100 
2022
James Suckling
90/100 
2019
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