Vendita vino online su Xtrawine
Quartomoro Q Metodo Classico 2012

Quartomoro Q Metodo Classico 2012

Fronte Quartomoro Q Metodo Classico 2012
Back Retro Quartomoro Q Metodo Classico 2012
91
0,75 l  -  12,50% in vol.
Quartomoro
XW
90
Nasce nel 2009, quando “giochiamo” a fare lo spumante, spinti dalla curiosità, di vedere, sentire, gustare un’uva della tradizione sarda con le bolle. Il gioco della rifermentazione in bottiglia è talmente divertente e gratificante che decidiamo di continuare. Tra le varie esperienze positive e negative, ci conquista la manualità della sboccatura, mentre la fatica e le difficoltà sono ripagate da una bevanda che, dopo un letargo minimo di ventiquattro mesi, è per noi emozione e benessere.
Fruttuosità mature e spezie insieme ad una complessità intensa data dalla pietra focaia.
Le bollicine gialle cariche sono il preludio ad un palato mediterraneo.
Maggiori informazioni
€ 19,52
Prezzo IVA inc.
Presto disponibile
Servire a:
06 - 08°C.
Longevità:
05 - 10 anni
Abbinamento:
Nome Quartomoro Q Metodo Classico 2012
Tipologia Bianco spumante metodo classico
Classificazione VSQ
Anno 2012
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Sardegna
Vitigni Vermentino, Malvasia
Ubicazione Arborea (OR)
Composizione del terreno Misto argilloso, sabbioso, con molto scheletro, da disfacimento ossidianico.
Sistema di allevamento Controspalliera (potatura guyot).
Resa per ettaro 80 q/Ha
Vendemmia Manuale in cassette.
Temperatura di fermentazione 18- 20 °C
Vinificazione Pressatura soffice, decantazione statica, spillatura, fermentazione in acciaio con lieviti autoctoni a 18- 20 °C.
Affinamento Almeno sei mesi in acciaio.
Grado alcolico 12,50% in volume
In offerta Prezzo Quartomoro Q Metodo Classico 2012 € 19,52  IVA inc.

Quartomoro

Quartomoro di Sardegna nasce come cantina didattica di Piero Cella, substrato sperimentale e di ricerca dell’enologo; si pone come fabbrica di idee, di esperienze sulla viticoltura e l’enologia sarda. L’intreccio di rapporti professionali e sociali p...
Cartina
Riconoscimenti ufficiali
I giudizi degli utenti
Esperto
Premio
Annata
xtraWine
90/100 
2012
Vinous
91/100 
N/A
Ti consigliamo
Dallo stesso produttore...
Dalla stessa regione...
Distillati...
Dicono di noi
Newsletter

Sconti fino al 30%!

Nella nostra enoteca online potrai trovare la vendita dei migliori vini e distillati al miglior prezzo. Iscriviti alla newsletter e sarai informato in anteprima sulle nostre promozioni.

 

Leader nella vendita vino online e vendita distillati online. Accettiamo:
Sito altre nazioni:
Xtrawine Hong-Kong
Enoteca online certificata:
 ·  Via Campo dei fiori 4 (Gigante) · 47122 Forli' (FC) - Italy · C.F./P.Iva IT03868400403 - C.C.I.A.A. FO319770 · Cap. soc. 50.000€ i. v. ·   Tel: +39 054327235 · Cell: +39 3929293918

Prodotto aggiunto al carrello