Piera 1899 Refosco dal Peduncolo Rosso Terre Magre 2022

Piera 1899 Refosco dal Peduncolo Rosso Terre Magre 2022

€ 9,22
Prezzo IVA escl.
Momentaneamente NON disponibile

Friuli-Venezia Giulia - Italia
Rosso green fermo

Come servire

Servire a:

14 -16°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Piera 1899 Refosco dal Peduncolo Rosso Terre Magre 2022

Colore

Rosso rubino vivace con riflessi violacei.

Profumo

Profumo fruttato, note tipiche di lampone e mirtillo con sfumature erbacee e speziate.

Sapore

Sapore armonico e vellutato, grazie alla morbidezza dei suoi tannini. Sentori di marmellata con sottofondi di cuoio. L’affinamento in bottiglia dona un aroma caldo e avvolgente.

Abbinamento

Ideale per primi piatti saporiti, arrosti e formaggi di media stagionatura.

Carne
Formaggi
Maiale

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Caratteristiche

Nome Piera 1899 Refosco dal Peduncolo Rosso Terre Magre 2022
Tipologia Rosso green fermo
Classificazione DOC Friuli Refosco dal Peduncolo Rosso
Anno 2022
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,00% in volume
Vitigni 100% Refosco dal Peduncolo Rosso
Nazione
Regione Friuli-Venezia Giulia
Ubicazione D.O.C. Friuli
Clima Altitudine: 200 m. s.l.m.
Composizione del terreno Ghiaioso, sabbioso e ricco di minerali.
Sistema di allevamento CoCordone speronatordon spur.
N. piante per ettaro 6000-7000
Vendemmia Fine Settembre.
Temperatura di fermentazione 26- 28 °C
Periodo di fermentazione 15-20 giorni.
Vinificazione La vinificazione in rosso avviene con macerazione prolungata per 15-20 giorni a una temperatura di 26- 28 °C.
Affinamento Dopo la fermentazione alcolica viene indotta la fermentazione malolattica con successivo affinamento sul deposito fine in botti grandi fino a primavera.
Acidità totale 5,50 gr/L
Zuccheri residui 4,00 gr/L
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Ideale per primi piatti saporiti, arrosti e formaggi di media stagionatura.
In offerta Prezzo Piera 1899 Refosco dal Peduncolo Rosso Terre Magre 2022 € 9,22  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
95/100 
2022
Luca Maroni
94/99 
2018
Piera 1899

Comincia nel 1899, nei poderi del padovano, la storia di Piera è una storia di famiglia, di generazioni che cambiano, di responsabilità trasmesse da padre a figlia, di personalità non comuni che si avvicendano per superare ogni volta i propri confini...

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