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Morella Old Wines 2014

Morella Old Wines 2014

Fronte Morella Old Wines 2014
Back Retro Morella Old Wines 2014
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0,75 l  -  14,50% in vol.
Morella
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L’azienda si propone di valorizzare i propri vigneti di “antichi alberelli”, per ottenere una materia prima di assoluta concentrazione. La serie delle etichette bianche è costituita da vini fatti dai migliori vigneti, i più vecchi e dal carattere particolare. Il risultato è l'Old Vines, Primitivo in purezza di rango superiore, ottenuto dalla selezione delle migliori uve del vigneto di oltre 75 anni a cui si aggiunge oggi un nuovo cru
Colore rosso impenetrabile.
Profumi gran frutto denso di ciliegia nera, prugna al liquore e tabacco con sentori di caramello.
Sapore potente, opulento con una avvolgenza totale di frutto dolce.
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€ 38,00
Prezzo IVA inc.
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Servire a:
18 - 20°C.
Tempo di decantazione:
1 ore
Longevità:
15 - 25 anni
Abbinamento:
Nome Morella Old Wines 2014
Tipologia Rosso fermo
Classificazione
Anno 2014
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Puglia
Vitigni 100% Primitivo
Ubicazione Ubicato fra Manduria e il mare, in zona di “terra rossa” su substrato di calcio drenate. Età media del vigneto 75 anni. Resa massima 35 ql per ettaro.
Vendemmia Vendemmia manuale in piccole casse
Vinificazione Fermentazione in piccoli tini con follature manuali e temperatura controllata a 28 o C. Pressatura molto soffice con torchio manuale tradizionale.
Affinamento Maturato in barriques di rovere di Allier per 14 mesi. Affinato in bottiglia per almeno 18 me si.
Grado alcolico 14,50% in volume
In offerta Prezzo Morella Old Wines 2014 € 38,00  IVA inc.

Morella

Da questa cantina:
L'italiano Gaetano Morella e l’australiana Lisa Gilbee, una coppia unita e sempre sorridente. Il contadino e l’enologa sono riusciti a recuperare gli antichi alberelli, pulire il terreno, lasciarlo in condizioni migliori di come lo si è ereditato. Co...
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