Miali salento primitivo mater 2015

Vini

Rossi

Puglia

Miali Salento Primitivo Mater 2015

Thumb Back Retro Miali Salento Primitivo Mater 2015

Miali, 0,75 l - 14,00%
100% Primitivo

€ 16,18

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Puglia - Italia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

2 ore

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:

Miali Salento Primitivo Mater 2015

Da antichissimi vigneti situati nel cuore del Salento provengono le uve surmature di Primitivo per questo vino.

Colore

Rosso rubino scuro con riflessi violacei che, dopo l'invecchiamento, virano sul rosso granato.

Profumo

Intenso, deciso ma delicato, con sentori di frutta matura, prugne, amarena e delicate sfumature di vaniglia e mandorle tostate.

Sapore

Vigoroso, forte, finemente persistente e con richiami di liquirizia e nocciole; buona struttura con finale fruttato e persistente.

Abbinamento

Ottimo con arrosti e brasati ma anche con formaggi ben stagionati.

Carne

Formaggi

Formaggio stagionato

Maiale

Caratteristiche

Nome	Miali Salento Primitivo Mater 2015
Tipologia	Rosso fermo
Classificazione	IGT Salento
Anno	2015
Formato	0,75 l Standard
Grado alcolico	14,00% in volume
Vitigni	100% Primitivo
Nazione	Italia
Regione	Puglia
Vinificazione	Vengono diraspate e le bucce vengono lasciate in macerazione nel mosto per circa 15 giorni. Dopo la svinatura il processo prosegue con il délèstage a temperatura controllata.
Affinamento	L'affinamento avviene per 24 mesi in botte grande (3000 lt) di rovere di Slavonia e, almeno, per ulteriori 12 mesi in bottiglia.
Acidità totale	5,56 gr/L
Allergeni	Contiene solfiti
Abbinamento	Ottimo con arrosti e brasati ma anche con formaggi ben stagionati.
In offerta	Prezzo Miali Salento Primitivo Mater 2015 € 16,18 IVA escl.

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Riconoscimenti ufficiali

Esperto	Premio	Descrizione	Annata
xtraWine	89/100	89/100	2015
Robert Parker	89/100	89/100	2013

Miali

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Leggi tutte le recensioni

Enrico Chicco Farinella del 28/04/2024

Velocità

Velocità, imballo, vasta scelta..

Alberto Urbani del 28/04/2024

Top!!!

Prezzo, puntualità , varietà … tutto top !!!

cibi del 28/04/2024

Precisione rapidità

Francesco Salvini del 28/04/2024

VINI SEMPRE DISPONIBILI

VINI SEMPRE DISPONIBILI, IMBALLO IN POLESTERO UNICO E PROFESSIONALE CHE RICEVO SOLO DA LORO, VELOCITA' NELLA CONSEGNA E NON IN ULTIMA POSIZIONE PREZZI ONESTI, UNICA PECCA MAI UNO SCONTO PER LE QUANTITA'

Danilo Fontanini del 27/04/2024

Grande catalogo prezzi ok (ottimi con…

Grande catalogo prezzi ok (ottimi con le promo) e spedizione super veloce!! Consigliato vivamente

Stefano Zanatta del 27/04/2024

Fantastici

Tutto al di sopra delle aspettative

Pierpaolo Soccio del 27/04/2024

Precisi e puntuali

Giovanni Rivoltella del 26/04/2024

Sempre soddisfatto

Sono cliente da qualche anno e sono sempre stato soddisfatto.

Sergio del 26/04/2024

tutto bene

tutto bene: ricerca, prezzo, rapidità nella consegna.
perfetto

Daniela del 25/04/2024

Qualità , efficienza e sostenibilità

Xtrawine è uno dei miei fornitori preferiti,il personale è molto gentile, ti avvisano se manca qualcosa e ti informano col servizio di spedizione. Chapeau!
Bravi!
Pa mancano solo un paio delle mie cantine preferite sul sito…per il resto sono proprio soddisfatta!

LUPA 65 del 25/04/2024

Tutto perfetto

Ritirato pacco stasera, intonso. Imballaggio eccezionale. Bottiglie stupende, ora non resta che degustarlo al più presto 🍷🍷🍷

lorenzo pacciardi del 24/04/2024

spedizione ben fatta e puntualissima

spedizione ben fatta e puntualissima, vini conformi a quanto ordinato (comprese le annate), che per gli acquisti di vino online non è sempre scontata.
grazie mille

Miali Salento Primitivo Mater 2015

Puglia - Italia Rosso fermo

Come servire

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