Massimo Rivetti Barbaresco Froi 2020

Massimo Rivetti Barbaresco Froi 2020

Rivetti Massimo, 0,75 l - 14,00%
100% Nebbiolo

€ 36,22
Prezzo IVA escl.
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Piemonte - Italia
Rosso biologico fermo

Come servire

Servire a:

18 - 20°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Massimo Rivetti Barbaresco Froi 2020
Prende il nome della casa essendo una selezione di più vigne intorno all’azienda. Tipologia tradizionale che segue la filosofia piemontese di affinamento in botte grande di rovere di Slavonia da 2500 L dove riposa per due anni. Vino che gioca sull’eleganza e sul frutto.

Colore

Tra il rubino e il granato luminosissimo.

Profumo

Naso timido, lento ad aprirsi, poi sprigiona violetta di bosco, ciliegia sotto spirito, confettura di visciole e spezie fini.

Sapore

Bocca aristocratica, severa a tratti, con freschezza in bella mostra e tannini increspati.

Abbinamento

Carne
Selvaggina
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

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Caratteristiche

Nome Massimo Rivetti Barbaresco Froi 2020
Tipologia Rosso biologico fermo
Classificazione DOCG Barbaresco
Anno 2020
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 14,00% in volume
Vitigni 100% Nebbiolo
Nazione
Regione Piemonte
Ubicazione Neive
Clima Altitudine: 380 m. s.l.m. Esposizione: Sud-Ovest.
Composizione del terreno Misto argilloso calcareo.
Resa per ettaro 6800 kg.
Vendemmia Prima decade di Ottobre.
Temperatura di fermentazione 28 °C
Periodo di fermentazione 12-15 giorni con frequenti rimontaggi.
Vinificazione Vasche di fermentazione: tini di rovere francese a temperatura controllata. Permanenza a contatto con le bucce: 30-50 giorni a seconda delle annate.
Affinamento 20 mesi in legno (botti di Rovere di Slavonia da 25 hl) e 6 in bottiglia minimo.
Allergeni Contiene solfiti
In offerta Prezzo Massimo Rivetti Barbaresco Froi 2020 € 36,22  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
91/100 
2020
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2018
James Suckling
92/100 
2018
Decanter
91/100 
2017
James Suckling
92/100 
2017
Luca Maroni
92/99 
2017
Robert Parker
93/100 
2017
Veronelli
 
2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2017
Vitae AIS
 
3 viti - Un vino eccellente 2017
Decanter
90/100 
2016
James Suckling
92/100 
2016
Luca Maroni
90/99 
2016
Robert Parker
93/100 
2016
Veronelli
 
3 stelle rosse - Un vino eccellente 2016
Vitae AIS
 
3 viti - Un vino eccellente 2016
Gambero Rosso
 
2 bicchieri rossi - Un vino eccellente che ha raggiunto la degustazione di finale 2015
James Suckling
93/100 
2015
James Suckling
91/100 
2014
Gambero Rosso
 
2 bicchieri rossi - Un vino eccellente che ha raggiunto la degustazione di finale 2013
James Suckling
90/100 
2013
Wine Spectator
92/100 
2013
Gambero Rosso
 
2 bicchieri rossi - Un vino eccellente che ha raggiunto la degustazione di finale 2012
Robert Parker
90/100 
2011
Wine Spectator
91/100 
2007
Rivetti Massimo
Da questa cantina:

L’azienda Massimo Rivetti con i suoi 25 ettari di vigneti, coltivati interamente nel sistema biologico, presenta una gamma sia di vitigni tradizionali che internazionali. La produzione annuale è di circa 100.000 bottiglie, principalmente suddivise fr...

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