Kettmeir Alto Adige Pinot Grigio 2023

Kettmeir Alto Adige Pinot Grigio 2023

Kettmeir, 0,75 l - 13,50%
100% Pinot Grigio

€ 11,84
Prezzo IVA escl.
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Trentino Alto Adige - Italia
Bianco fermo

Come servire

Servire a:

10 - 12°C.

Longevità:

03 - 05 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Corposi e Maturi
Kettmeir Alto Adige Pinot Grigio 2023

Colore

Paglierino brillante.

Profumo

Profumi inebrianti di frutta a polpa bianca, principalmente pera e mela matura, con sfumature floreali e agrumate.

Sapore

In bocca si distende dinamico ed energico, con la freschezza a dettare il ritmo e la sapidità a sostenere la sinfonia aromatica che in chiusura si arricchisce di note tropicali.

Abbinamento

Ottimo come aperitivo, è un vino dall’estrema versatilità abbinandosi a numerose portate, da antipasti di mare a primi piatti a base di pesce, zuppe saporite e carni bianche. Da provare l’incontro con cucine esotiche dalla piccante speziatura.

Pesce
Crostacei
Formaggi
Pesce magro

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Caratteristiche

Nome Kettmeir Alto Adige Pinot Grigio 2023
Tipologia Bianco fermo
Classificazione DOC Alto Adige Pinot Grigio
Anno 2023
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,50% in volume
Vitigni 100% Pinot Grigio
Nazione
Regione Trentino Alto Adige
Ubicazione Zone collinari medio basse lungo la valle dell’Adige e Oltradige
Clima Altitudine: 250 – 500 m. s.l.m.
Composizione del terreno Di origini diverse, prevalentemente calcarea con buon tenore di scheletro e argilla.
Sistema di allevamento Parte a pergola, parte a spalliera con potatura a Guyot.
N. piante per ettaro 3.000 – 3.500 piante per ettaro per la pergola 5.000 – 6.000 per la spalliera.
Vendemmia Prime due decadi di Settembre.
Temperatura di fermentazione 17-18 °C
Vinificazione Le uve raccolte a mano a piena maturazione vengono lavorate delicatamente con spremitura soffice per evitare la migrazione nel mosto dei pigmenti ramati tipici della varietà. La fermentazione è condotta a temperatura controllata di 17-18 °C.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Ottimo come aperitivo, è un vino dall’estrema versatilità abbinandosi a numerose portate, da antipasti di mare a primi piatti a base di pesce, zuppe saporite e carni bianche. Da provare l’incontro con cucine esotiche dalla piccante speziatura.
In offerta Prezzo Kettmeir Alto Adige Pinot Grigio 2023 € 11,84  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

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91/100 
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