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Joseph Drouhin Mâcon-Bussières Les Clos 2017

Joseph Drouhin Mâcon-Bussières Les Clos 2017

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89
0,75 l  -  13,00% in vol.
Joseph Drouhin
Limpido e luminoso.
Note minerali con sentore di fiori bianchi.
Retrogusto lungo e mostra una purezza stupefacente.
Maggiori informazioni
€ 20,80
Prezzo IVA inc.
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Servire a:
08 - 10°C.
Longevità:
05 - 10 anni
Abbinamento:
Nome Joseph Drouhin Mâcon-Bussières Les Clos 2017
Tipologia Bianco biodinamico fermo
Classificazione
Anno 2017
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Borgogna
Vitigni 100% Chardonnay
Ubicazione Beaune (France)
Composizione del terreno Argilloso e gessoso, risalente al Giurassico. Tereni favorevoli alla coltivazione del vitigno Chardonnay.
Sistema di allevamento Guyot
N. piante per ettaro 7.000 ceppi/ettaro
Vinificazione La vinificazione avviene lentamente per rispettare gli acini. Nessun lievito artificiale viene utilizzato.
Affinamento Una parte del vino viene affinato in botti di rovere di 500 litri, l'altra parte in vasche di acciaio inox. Tale processo dura per 6 a 8 mesi.
Grado alcolico 13,00% in volume
In offerta Prezzo Joseph Drouhin Mâcon-Bussières Les Clos 2017 € 20,80  IVA inc.

Joseph Drouhin

Da questa cantina:
Joseph Drouhin giovane uomo audace e intraprendente si è trasferito dalla regione Chablis. Nel 1880, all'età di 22, si stabilì a Beaune e fondò la propria cantina. Il suo scopo era di offrire vini di grande qualità che avrebbero portato il suo nome. ...
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