Giovanni Rosso Langhe Nebbiolo 2022

Giovanni Rosso Langhe Nebbiolo 2022

Giovanni Rosso, 0,75 l - 13,50%
100% Nebbiolo

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Piemonte - Italia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

14 -16°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Giovani
Giovanni Rosso Langhe Nebbiolo 2022
Il Langhe Nebbiolo DOC, vino prodotto per la prima volta nel 2010, è uno dei più celebri esponenti della cantina Giovanni Rosso. L'azienda si colloca nel territorio di Serralunga d'Alba, un piccolo e pittoresco comune situato nella provincia di Cuneo, in Piemonte. Questo rosso fermo, dal corpo vellutato e aromatico, è ottenuto da un vitigno Nebbiolo 100% tramite un sistema di coltivazione delle viti noto come Guyot. Di questo vino Giovanni Rosso produce circa 40.000 bottiglie ogni anno.

La vendemmia è rigorosamente manuale, si effettua verso la metà del mese di ottobre. La fermentazione di bucce d'uva e mosto avviene in un paio di settimane all'interno di contenitori in cemento e prevede frequenti rimontaggi; si ricorre anche alla tecnica del délestage con macerazione sulle fecce. L'affinamento, dura alcuni mesi in botti di rovere francese della Foresta di Fontainebleau da 25 ettolitri. Il Langhe Nebbiolo DOC può essere apprezzato sia da giovane che nei prossimi 10 anni.

Colore

Granato intenso e concentrato.

Profumo

Aromi di violetta e rosa, con frutta rossa. Fatto in uno stile da bere prima rispetto al Barolo, questo vino ha un profilo molto fruttato, con note di ciliegia e viola.

Sapore

In bocca è molto morbido e rotondo con una struttura più leggera, ma anche con tannini fini e una bella freschezza.

Abbinamento

Carne
Selvaggina
Formaggi
Maiale

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Caratteristiche

Nome Giovanni Rosso Langhe Nebbiolo 2022
Tipologia Rosso fermo
Classificazione DOC Langhe Nebbiolo
Anno 2022
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,50% in volume
Vitigni 100% Nebbiolo
Nazione
Regione Piemonte
Storia Prima annata di produzione: 2010
Ubicazione Serralunga d'Alba, Roddino
Sistema di allevamento Guyot
Periodo di fermentazione Circa 25 giorni con rimontaggi giornalieri.
Vinificazione Vinificazione in vasche di cemento senza lieviti selezionati.
Affinamento In botti da 25 hl di rovere francese della Foresta di Fontainebleau per alcuni mesi.
Allergeni Contiene solfiti
Altro Il Langhe DOC di Giovanni Rosso è un rappresentante importante del vitigno principe di Langa. Diretto e senza orpelli, mantiene tuttavia il corpo e l'eleganza tipici dei varietali.
In offerta Prezzo Giovanni Rosso Langhe Nebbiolo 2022 € 15,72  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
92/100 
2022
James Suckling
90/100 
2021
Robert Parker
92/100 
2021
Veronelli
 
3 stelle rosse - Un vino eccellente 2021
James Suckling
89/100 
2020
Veronelli
 
2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2020
Veronelli
 
3 stelle rosse - Un vino eccellente 2019
James Suckling
89/100 
2018
Veronelli
 
2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2018
Vitae AIS
 
3 viti - Un vino eccellente 2017
James Suckling
90/100 
2015
Vinous
92/100 
2015
Wine Spectator
90/100 
2015
Vitae AIS
 
3 viti - Un vino eccellente 2014
Veronelli
 
2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2013
Wine Spectator
89/100 
2013
Vinous
90/100 
2012
Giovanni Rosso
Da questa cantina:

Da oltre 100 anni la famiglia Rosso è proprietaria dei cru: Cerretta, La Serra, Broglio, Meriame, Sorano, Costa bella, Lirano e Damiano. All'inizio degli anni '80, Giovanni Rosso ristrutturò gran parte dei vigneti con sesti di impianto modernissimi, ...

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