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Duca Salaparuta Colomba Platino 2017

Duca Salaparuta Colomba Platino 2017

Fronte Duca Salaparuta Colomba Platino 2017
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89
0,75 l  -  12,50% in vol.
Duca di Salaparuta
Dalle migliori grappoli di Insolia, provenienti da vigneti rigorosamente selezionati in collina, nasce un bianco dalle doti uniche di delicatezza e intensità aromatica.
Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli.
Profumo intenso piacevolmente fruttato, con notevole carattere.
Sapore fresco, armonico e persistente.
Maggiori informazioni
€ 9,76
Prezzo IVA inc.
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19
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Servire a:
08 - 10°C.
Longevità:
03 - 05 anni
Abbinamento:
Nome Duca Salaparuta Colomba Platino 2017
Tipologia Bianco fermo
Classificazione
Anno 2017
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Sicilia
Vitigni 100% Ansonica/Inzolia
Ubicazione Sicilia Sud-occidentale, entroterra Agrigento di Ribera e Cattolica.
Clima Inverni miti con primavere ed estati molto asciutte.
Composizione del terreno Composizione di tipo misto tendente al calcareo e sabbioso.
Sistema di allevamento Controspalliera
N. piante per ettaro 4000 piante /ha
Resa per ettaro 50/60 hl/ha
Tecnica di produzione Pressatura molto soffice delle uve e utilizzo solo del mosto fiore. Lenta fermentazione a 16-17 °C per circa 15 gg ed, in seguito, lungo contatto con i lieviti.
Vinificazione Maturazione a temperatura controllata fino a primavera per favorire l'illimpidimento naturale.
Affinamento Per almeno due mesi in bottiglia a temperatura controllata.
Grado alcolico 12,50% in volume
Produzione annata 400.000 bottiglie
In offerta Prezzo Duca Salaparuta Colomba Platino 2017 € 9,76  IVA inc.

Duca di Salaparuta

Riesce a raccontare in modo sempre nuovo e seducente gli aspetti più appassionati della Sicilia. Ogni vino è espressione dei territori più vocati e di una lunga tradizione vinicola, un vero e proprio stile di vita elegante e immediatamente riconoscib...
Riconoscimenti ufficiali
I giudizi degli utenti
Esperto
Premio
Annata
Veronelli
 
2017
xtraWine
89/100 
2017
Vinous
90/100 
2016
James Suckling
90/100 
2015
Gambero Rosso
 
2010
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