Domaine Maurice Ecard Savigny Les Beaune 1er Cru Aux Clous 2020

Domaine Maurice Ecard Savigny Les Beaune 1er Cru Aux Clous 2020

Francois Martenot, 0,75 l - 13,50%
100% Pinot Nero

€ 32,35
Prezzo IVA escl.
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25
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Borgogna - Francia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Domaine Maurice Ecard Savigny Les Beaune 1er Cru Aux Clous 2020

Colore

Colore viola brillante.

Profumo

Un naso caratterizzato da frutti rossi come ciliegia e lampone.

Sapore

Un vino ricco in bocca con una bella potenza.

Abbinamento

Ideale con la carne: pezzi di manzo, arrosti, pollame o anche foie gras. Formaggi dal gusto dolce: Chaource, Brie de Meaux, Tomme, Mont d'Or...

Carne
Selvaggina
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

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Caratteristiche

Nome Domaine Maurice Ecard Savigny Les Beaune 1er Cru Aux Clous 2020
Tipologia Rosso fermo
Classificazione AOC Savigny les Beaune
Anno 2020
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,50% in volume
Vitigni 100% Pinot Nero
Nazione
Regione Borgogna
Storia Nel nord-ovest della Côte de Beaune.I vigneti circondano il pittoresco villaggio di Savigny-lès-Beaune.Il Climat "Aux Clous" si trova all'ingresso del villaggio di Savigny, provenendo da Beaune, sulle colline a destra.
Composizione del terreno Il terreno è composto da calcare misto ad argilla.
Vinificazione Vinificazione tradizionale in acciaio inox termoregolato. Pre-fermentazione - macerazione a freddo a temperatura controllata.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Ideale con la carne: pezzi di manzo, arrosti, pollame o anche foie gras. Formaggi dal gusto dolce: Chaource, Brie de Meaux, Tomme, Mont d'Or...
In offerta Prezzo Domaine Maurice Ecard Savigny Les Beaune 1er Cru Aux Clous 2020 € 32,35  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
92/100 
2020
Francois Martenot

Grande specialista dei vini di Borgogna e Beaujolais, la Maison François Martenot si trova a Vignoles, vicino a Beaune. Storicamente radicata in una delle regioni vitivinicole più prestigiose del mondo, beneficia di un'eccellente reputazione e di un ...

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