Domaine du Chapitre Morgon Cru du Beujoles 2022

Domaine du Chapitre Morgon Cru du Beujoles 2022

Francois Martenot, 0,75 l - 13,50%
100% Gamay

€ 8,96
Prezzo IVA escl.
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Beaujolais - Francia
Rosso green fermo

Come servire

Servire a:

14 -16°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Giovani
Domaine du Chapitre Morgon Cru du Beujoles 2022

Colore

Rosso rubino intenso.

Profumo

Naso discreto con note legnose e speziate.

Sapore

Il palato è ricco. Sul finale, la mineralità apporta molto carattere a questo vino. Un bel potenziale di invecchiamento!

Abbinamento

Ottimo su carni rosse alla griglia o con salse, terrine e paté. Formaggi dai sapori forti come Livarot, Maroilles, Epoisses... ma anche formaggi a pasta dura come il Beaufort.

Carne
Formaggi
Maiale

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Caratteristiche

Nome Domaine du Chapitre Morgon Cru du Beujoles 2022
Tipologia Rosso green fermo
Classificazione AOC Morgon
Anno 2022
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,50% in volume
Vitigni 100% Gamay
Nazione
Regione Beaujolais
Storia La denominazione comprende il comune di Villié-Morgon (Rodano) e si trova al centro dei vigneti dei 10 cru del Beaujolais. Questo è uno dei 10 vini più tipici: è l'origine del termine francese per la degustazione "morgonner".
Composizione del terreno Suoli granitici, ben filtrati e poveri, con presenza di scisto di manganese.
Vendemmia Manuale
Vinificazione Vinificazione tradizionale. Macerazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata.
Affinamento I vini vengono affinati sulle fecce fini per 10 mesi in acciaio inox.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Ottimo su carni rosse alla griglia o con salse, terrine e paté. Formaggi dai sapori forti come Livarot, Maroilles, Epoisses... ma anche formaggi a pasta dura come il Beaufort.
In offerta Prezzo Domaine du Chapitre Morgon Cru du Beujoles 2022 € 8,96  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
88/100 
2022
Francois Martenot

Grande specialista dei vini di Borgogna e Beaujolais, la Maison François Martenot si trova a Vignoles, vicino a Beaune. Storicamente radicata in una delle regioni vitivinicole più prestigiose del mondo, beneficia di un'eccellente reputazione e di un ...

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