90+ James Suckling: tutti i premiati in offerta
Mille sfumature di Toscana
Domaine Charles Audoin, 0,75 l - 12,50%100% Aligotè
08 - 10°C.
05 - 10 anni
Colore
Giallo paglierino intenso alla vista.
Profumo
Regala al naso un sacco di sentori floreali, seguiti da ricchi profumi di scorza d’agrumi e da decisi toni minerali e di pietra bagnata.
Sapore
L’assaggio è fresco e croccante, con una finitura ancora agrumata e sorretta da una bella spalla acida.
Si abbina alla cucina a base di pesce o crostacei, ma può anche essere provato insieme alle lumache alla borgognona.
Esperto
Premio
Descrizione
Annata
Discendente da una lunga fila di viticoltori che è stato trasmesso da padre in figlio, Charles Audoin rilevò la proprietà di famiglia nel 1972 con la moglie Marie-Françoise, enologa di formazione. Situato nel comune di Marsannay-la-Côte, la tenuta s...
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