De Bartoli Catarratto Lucido 2023
Grazie alla sperimentazione di nuove tecniche di vinificazione, il Grillo, varietà di origini fenicia, ha permesso di ottenere vini di grande struttura, corpo, complessità e longevità. Nel 1990 senza stravolgere la tradizione ultrasecolare, piuttosto puntando ancora sul vitigno autoctono per antonomasia, il Grillo, Marco avvia la produzione del suo primo vino bianco da tavola. Un vitigno austero, fino ad allora sconosciuto, utilizzato solo per la produzione del Marsala.