Dario Coos Colli Orientali del Friuli Sauvignon 2023

Dario Coos Colli Orientali del Friuli Sauvignon 2023

Dario Coos, 0,75 l - 13,00%
100% Sauvignon

€ 11,02
Prezzo IVA escl.
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Friuli-Venezia Giulia - Italia
Bianco fermo secco semi-aromatico

Come servire

Servire a:

12 - 14°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Corposi e Maturi
Dario Coos Colli Orientali del Friuli Sauvignon 2023
Finezza aromatica, intensità e grande equilibrio: ecco tre descrittori di un vino che, in Friuli Venezia Giulia, ha raggiunto l’eccellenza.

Colore

Giallo paglierino intenso con lievi riflessi verdognoli.

Profumo

Il profumo, intenso e caratteristico, richiama la frutta esotica, il melone ed il peperone giallo.

Sapore

Esprime una gamma di aromi in perfetta armonia. Al palato si rivela asciutto, di buona struttura, generoso.

Abbinamento

Prosciutto crudo, piatti di pesce salsati o come aperitivo.

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi
Pesce magro

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Caratteristiche

Nome Dario Coos Colli Orientali del Friuli Sauvignon 2023
Tipologia Bianco fermo secco semi-aromatico
Classificazione DOC Colli Orientali del Friuli Sauvignon
Anno 2023
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,00% in volume
Vitigni 100% Sauvignon
Nazione
Regione Friuli-Venezia Giulia
Ubicazione Nimis (UD)
Vendemmia Manuale, durante la seconda decade di Settembre.
Vinificazione Pressatura soffice delle uve intere dopo breve macerazione a freddo; fermentazione in vasche di acciaio inox alla temperatura di 15-16 °C.
Affinamento Rimane poi 4-6 mesi a contatto con i lieviti di fermentazione mantenuti periodicamente in sospensione.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Prosciutto crudo, piatti di pesce salsati o come aperitivo.
In offerta Prezzo Dario Coos Colli Orientali del Friuli Sauvignon 2023 € 11,02  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

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89/100 
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