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Dario Coos Colli Orientali del Friuli Pignolo 2017

Dario Coos Colli Orientali del Friuli Pignolo 2017

Fronte Dario Coos Colli Orientali del Friuli Pignolo 2017
Back Retro Dario Coos Colli Orientali del Friuli Pignolo 2017
90
0,75 l  -  14,00% in vol.
Dario Coos
XW
90
Di nome di fatto. Vino di grande intensità e potenza ed è senza dubbio la varietà a bacca rossa più longeva della nostra regione. Solo il tempo ci consentirà di apprezzare questo rosso indimenticabile.
Rosso rubino intenso, quasi cupo.
Al naso ha i tipici aromi terziari dovuti al lungo affinamento: si presenta complesso, gradevole con sentori di cacao, tabacco e liquirizia.
In bocca è potente, ampio,rotondo; presenta un tannino importante, che tende ad arrotondarsi e ad ammorbidirsi con l’affinamento in bottiglia.
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Servire a:
16 - 18°C.
Tempo di decantazione:
1 ore
Longevità:
10 - 15 anni
Abbinamento:
Nome Dario Coos Colli Orientali del Friuli Pignolo 2017
Tipologia Rosso fermo
Classificazione
Anno 2017
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Friuli-Venezia Giulia
Vitigni 100% Pignolo
Ubicazione Nimis (UD)
Vendemmia Manuale, prima decade di ottobre.
Vinificazione Le uve vengono messe in macerazione senza pressatura, e permangono sui fermenti di acciaio per due o tre settimane.
Affinamento A fine fermentazione il vino cosi ottenuto viene messo in affinamento in legni nuovi francesi dove condurrà la fermentazione malolattica in modo spontaneo.
Grado alcolico 14,00% in volume
Produzione annata 4.000 bottiglie
Solfiti Contiene solfiti
Abbinamento Perfetto con carni importanti alla brace, brasati, selvaggina, formaggi stagionati, salumi speziati.
In offerta Prezzo Dario Coos Colli Orientali del Friuli Pignolo 2017 € 13,22  IVA escl.

Dario Coos

Produrre vini importanti da varietà storiche locali con metodi di produzione e vinificazione che si basano sulla tradizione ma che talvolta da questa esulano per ottenere qualcosa di unico; ecco come nasce il nostro Refosco, diverso da quello classic...
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Friuli-Venezia Giulia

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Riconoscimenti ufficiali
I giudizi degli utenti
Esperto
Premio
Annata
xtraWine
90/100 
2017
Bibenda
 
2016
Luca Maroni
91/99 
2016
Veronelli
 
2016
Bibenda
 
2015
Veronelli
 
2015
Luca Maroni
90/99 
2014
Veronelli
 
2014
Bibenda
 
2010
Veronelli
 
2010
Bibenda
 
2009
Veronelli
 
2009
Bibenda
 
2007
Gambero Rosso
 
2007
Veronelli
 
2007
Bibenda
 
2006
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