Castelfeder Lagrein Rieder 2021

Castelfeder Lagrein Rieder 2021

Castelfeder, 0,75 l - 13,50%
100% Lagrein

€ 16,52
Prezzo IVA escl.
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Trentino Alto Adige - Italia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Castelfeder Lagrein Rieder 2021
Il Lagrein è uno dei vitigni autoctoni dell'Alto Adige, che preferisce una posizione calda e soleggiata, sul fondovalle, e ama i terreni detritici creati dai fiumi convergenti. Per questo le zone ideali si trova da Bolzano a Egna, dove cresce anche il nostro Lagrein Rieder.

Colore

Rosso rubino intenso e brillante.

Profumo

Profumo ampio e complesso, aroma e sapore di frutti di bosco e viola.

Sapore

Caldo e persistente di palato, tannini fini e strutturati, acidità piacevole e tipica.

Abbinamento

Antipasti con sapore forte, arrosto e selvaggina, formaggio piccante.

Carne
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

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Caratteristiche

Nome Castelfeder Lagrein Rieder 2021
Tipologia Rosso fermo
Classificazione DOC Alto Adige Lagrein
Anno 2021
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,50% in volume
Vitigni 100% Lagrein
Nazione
Regione Trentino Alto Adige
Storia Rieder si riferisce ad uno dei vigneti di Bolzano, dove cresce il nostro Lagrein. Etichetta: mostra una parte del confine distintivo del vigneto a Egna.
Ubicazione Vigneti selezionati nella Bassa Atesina
Composizione del terreno Depositi di calce e porfido in alluminio.
Sistema di allevamento Guyot
Vendemmia Vendemmia manuale.
Vinificazione Il mosto rimane in costante contatto con le bucce per 2 settimane, fermentazione alcolica in acciaio.
Affinamento Maturazione sulle feccie nobili per 6 mesi.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Antipasti con sapore forte, arrosto e selvaggina, formaggio piccante.
In offerta Prezzo Castelfeder Lagrein Rieder 2021 € 16,52  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
89/100 
2021
Vinous
90/100 
2020
Vinous
89/100 
2019
Decanter
89/100 
2018
Vinous
90/100 
2018
Castelfeder
Da questa cantina:

L’azienda vinicola Castelfeder é stat fondata nell’ anno 1970 da Alfons Giovanett, che a quella data aveva già parecchi anni di esperienza enologica alle spalle. Nel 1989 il figlio Günther assume la direzione dell’azienda e contemporaneamente avvie...

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